Hirosaki transforme son héritage de la pomme en une savoureuse route de dégustation : plus de 50 boulangeries, cafés et restaurants y confectionnent chacun leur tarte aux pommes, du treillis beurré à la tarte à la française. Une carte-guide officielle classe les tartes, pour un après-midi de dégustations facile autour du parc du château.
🗓️ En bref
| Lieu | Hirosaki, Aomori |
| Horaires | Horaires variables (surtout en journée) |
| Entrée | Tartes ~300–500 ¥ pièce |
| Durée | 1 à 2 heures |
| Meilleure saison | Toute l’année ; apogée à l’automne |
À déguster
- Plus de 50 tartes aux pommes distinctes dans la ville.
- Des styles du treillis beurré à la tarte à la française.
- La carte-guide officielle classant les boutiques.
- Les cafés autour du parc du château de Hirosaki.
À combiner
- Parcourez-la autour du château de Hirosaki et ses sakura.
- Découvrez les pommes et cidres d’Aomori .
- Visitez le café du jardin mémorial Fujita .
Accès
- À pied : de nombreuses boutiques près du parc du château.
- En bus : ~15 min depuis la gare de Hirosaki.
Conseils
Prenez la carte-guide des tartes à l’office de tourisme près de la gare, puis planifiez une boucle de 3–4 boutiques pour comparer les styles en un après-midi.
