니가타 음식 가이드: 일본 최고의 쌀, 사케 & 설국의 요리
니가타의 탁월한 음식 문화 — 고시히카리 쌀(일본에서 가장 귀한 품종), 90개 이상의 양조장에서 생산하는 일본 최고의 사케, 동해 해산물로 만든 니가타식 초밥, 놋페이지루 겨울 …
아오모리 음식 가이드: 오마 참치, 센베이지루 & 츠가루 요리
아오모리의 놀라운 음식 문화 — 오마 참다랑어(일본 최고급), 센베이지루 밀전병 전골, 츠가루식 요리, 아오모리 사과, 아침시장의 신선한 해산물, 그리고 맛집 정보.
야마가타 음식 가이드: 요네자와 소고기, 이모니 강변 스튜 & 체리 시즌
야마가타의 특별한 음식 문화 — 요네자와 소고기(일본에서 가장 유명한 지역 와규), 이모니 강변 토란 스튜, 야마가타 다시 냉채 양념, 체리(일본 공급량의 70%), 산채 요리, …
이와테 음식 가이드: 완코소바, 자자멘 & 산리쿠 해산물
이와테의 특별한 음식 문화 — 극적인 완코소바 챌린지, 자자멘 누들 의식, 모리오카 레이멘, 프리미엄 산리쿠 성게와 전복, 마에사와 소고기, 그리고 어디서 먹을 수 있는지 소개합니 …
도쿄 최고의 레스토랑: 런치 & 디너 가이드
도쿄 맛집 완벽 가이드 — 세계 최고의 스시와 라멘부터 숨겨진 이자카야, 야마노테선 고가 아래 심야 야키토리까지. 모든 예산에 맞는 도쿄 최고의 음식 체험 현지인 팁.