秋田是日本最著名的清酒县之一——纯净的雪融水、优质秋田米与利于缓慢发酵的寒冬，酿出格外清澈优雅的清酒。40多家酒厂欢迎访客，部分还提供参与实际酿造的杜氏（酿酒师）体验日。山本、刈穗、出羽鹤等品牌享誉国际。

🗓️ 概览
位置 秋田市、汤泽等地
开放时间 酒厂／酒吧营业时间
门票 品饮不一；体验约5,000日元
建议时长 1–2小时（或整日酿造）
最佳时节 全年；酿造在冬季

必尝

  • 40多家酒厂清澈优雅的秋田清酒。
  • 享誉国际的品牌（山本、刈穗、出羽鹤）。
  • 酒厂参观与品饮柜台。
  • 冬季亲身参与的杜氏酿造体验。

顺道游览

交通

  • **秋田市内：**市中心的酒厂与清酒吧。
  • **汤泽：**提供酿造体验的酒厂。

贴士

冬季为酿造季，最适合亲身参与杜氏体验。全年在秋田市的清酒吧皆可实惠地品饮多款在地酒。