陆奥湾清冷洁净的海水,孕育出全日本数一数二肥美鲜甜的扇贝。作为青森海鲜文化的主角,它可以带壳淋上酱油与奶油炙烤、做成新鲜刺身,或在贝壳中炖煮成浓郁的味噌「贝烧」锅。


🗓️ 概览

位置 青森县陆奥湾
开放时间 餐厅/市场营业时间
门票 依菜色而定
建议时长 约1小时
最佳时节 全年(养殖)

必尝

  • 淋酱油与奶油的带壳炙烤扇贝
  • 鲜甜肥美的扇贝刺身
  • 在贝壳中炖煮的贝烧味噌锅。
  • 青森市场与渔港的新鲜扇贝。

顺道游览


交通

  • **青森市内:**市场与居酒屋。
  • **沿湾:**海边的海鲜餐厅。

贴士

贝烧味噌——在贝壳中以味噌炖煮扇贝与鸡蛋——是青森经典家常菜,请在在地居酒屋寻觅。