广场市场(ひろめ市场),是高知饮食文化那跳动的心脏,一座位于市中心、生气勃勃的有顶大厅,其间挤满了数十家小小的摊贩与共享的餐桌,本地人自清晨直到深夜,在此进食、畅饮、闲话家常。这里当仁不让的主角,便是那鲣鱼半烧——将鲣鱼于一炉熊熊的稻草之火上炙烤,直至外皮烟熏、内里犹生,切作厚片,佐以蒜、盐、或柑橘的橙醋而食。环绕着它,您还能寻见刺身、炸物、饺子、本地的清酒,以及诸多其他,自那撩动您的摊贩处买下,于那温暖而喧闹的氛围之中,围坐共享的餐桌而食。它随性、廉价,满载着土佐的殷勤好客,是了解高知如何吃饭的、最佳的单一引介。


🗓️ 概览

位置 高知县高知市
开放时间 约10:00–23:00(摊贩各异)
门票 入场免费;按碟付费
建议时长 1–1.5小时
最佳时节 全年皆宜;午与晚

品尝什么

  • 于稻草之火上炙烤的鲣鱼鲣鱼半烧
  • 刺身、炸物、饺子与本地菜肴。
  • 土佐清酒与温暖喧闹的共享餐桌。
  • 供您随性享用的数十家摊贩。

顺道游览


交通

  • **电车:**自市中心电车站步行片刻可达。
  • **步行:**位于高知市中心、城郭附近。

贴士

请空着肚子前来,与其枯坐一处,不如遍游数家摊贩;请占下一张共享的餐桌,一路走、一路将菜肴取回其上。请务必一尝那稻草炙烤的鲣鱼半烧;请以一杯土佐清酒佐之;倘若您想在那熙攘的大厅中,觅得一处更轻松的座位,便请稍稍避开那午餐或晚餐的高峰。