位于神圣三轮山麓的三轮，被视为日本素面的发祥地。这种手工拉制的极细小麦面，夏日蘸汁凉食、冬日做成热汤温面（にゅうめん），是有逾千年历史的奈良名物。

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何处 三轮／樱井一带及全市
菜品 素面（凉）／温面（热）
价格 每碗约800–1,300日元
季节 夏凉面；冬温面
适合 轻食午餐；干面伴手礼

须知

  • 三轮是素面发祥地，手工拉至纤细弹韧。
  • 夏日蘸汁凉食，冬日做温面。
  • 专门店多聚于樱井大神神社附近。
  • 盒装干素面是轻巧上佳的伴手礼。

一并游览

交通方式

  • **樱井：**大神神社与JR三轮站附近店铺。
  • **奈良市区：**餐馆与食品馆全年供应。

贴士

冬日请点温面（热汤素面）——是被低估的暖心吃法。