呼子,是佐贺北部玄界滩海岸、唐津近旁的一座小小渔港,它以一样东西而闻名于全日本,超乎其余:那便是它的乌贼。此处的水域,出产着极品的乌贼,而呼子招牌的一道菜,便是「活造乌贼」(ika no ikizukuri)——那「活乌贼」的刺身,奉上之时是如此鲜活,以至于那肉,仍是晶莹而剔透的,它于乌贼刚出水槽之际便被切开,因其清甜的滋味与爽脆的口感而备受珍视。那乌贼的足,则往往会再作成轻炸的天妇罗。呼子,也以九州「三大早市」之一而知名,那是一条热闹的街道,每日清晨,两旁尽是贩卖新鲜与干制海产的摊贩。请来此,品那乌贼最为鲜活之时的滋味,并沉浸于一座作业中的渔镇的氛围。
🗓️ 概览
| 位置 | 佐贺县呼子 |
| 开放时间 | 餐馆;早市约7:30–12:00 |
| 门票 | 随菜而异 |
| 建议时长 | 半天 |
| 最佳时节 | 全年皆宜;早市宜清晨 |
品尝什么
- 晶莹的**「活乌贼」刺身**(活造乌贼)。
- 紧随其后的乌贼足天妇罗。
- 九州三大早市之一。
- 一座作业中渔港的氛围。
顺道游览
交通
- **汽车/巴士:**自唐津前往呼子港。
- **步行:**市集与餐馆列于港湾两旁。
贴士
请于一家港畔的餐馆,品那奉上之时最为鲜活的、著名的活乌贼刺身,而后再将那足,作成天妇罗。请赴那热闹的早市(约莫7:30至正午),赴那新鲜与干制的海产;因公共交通有限,请驾车前来;并请将它,与唐津的城郭、海岸相配。