丰岛美术馆
丰岛美术馆是一个没有固定艺术品的钢筋混凝土外壳。水从地板数百个细孔渗出，随气流汇聚移动形成水洼，光线则从天花板的两个椭圆形开口射入。由建筑师西泽立卫与艺术家内藤礼合作设计，被公认为日本最深刻的艺术体验之一。四周梯田稻田更为这个冥思场所增添了绝妙的氛围。
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四国地区 · 县旅游指南
讃岐乌冬面日本第一、直岛艺术岛、金比罗宫785阶——香川是四国面积最小却最受欢迎的县
香川县是日本面积最小的县，却以讃岐乌冬面举世闻名。在香川，乌冬不只是食物，而是一种生活哲学——全县有800余家乌冬店，人均消费量是全国平均值的数倍，凌晨5点营业的乌冬店随处可见。直岛是安藤忠雄·草间弥生·詹姆斯·特瑞尔等世界级艺术家的作品聚集地，地中美术馆嵌入山丘之中，与濑户内海的自然完美融合。金比罗宫供奉航海·农业之神，从登山口至本宫须走完785级石阶，从奥社需爬1,368级——是四国最受欢迎的参拜名所。
高松从冈山乘Marine Liner约1小时（¥2,310），是四国最便利的入口。直岛从高松港乘高速船约50分钟（¥1,290）。金比罗宫从高松乘琴电约60分钟至琴平站。
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丰岛美术馆是一个没有固定艺术品的钢筋混凝土外壳。水从地板数百个细孔渗出，随气流汇聚移动形成水洼，光线则从天花板的两个椭圆形开口射入。由建筑师西泽立卫与艺术家内藤礼合作设计，被公认为日本最深刻的艺术体验之一。四周梯田稻田更为这个冥思场所增添了绝妙的氛围。
由安藤忠雄设计、完全建于直岛地下的地中美术馆，在充满自然采光的展室内收藏了包括五幅莫奈《睡莲》在内的小型常设作品。贝内塞艺术场地还囊括多座美术馆，以及将本村地区旧建筑改造为永久场域特定装置艺术的家计划。直岛已成为当代艺术与自然景观最非凡的交汇之地。
金刀比罗宫俗称「金毗罗先生」，是日本最著名的神道神社之一，供奉海上守护神。本殿位于穿越高耸杉木林的不平整石阶785级处，而内殿则延伸至1,368级，为意志坚定者而设。晴天时从上段境内俯瞰赞岐平原的景色，是四国最优美的展望之一。
栗林公园是日本现存最精美的江户时代回游式庭园之一，历代高松藩主花费逾百年心血建成。六座水池与十三座景丘围绕紫云山的森林背景精心配置，随四季演绎截然不同的迷人景致。春季梅花与樱花，以及秋季枫叶红叶最为著名，二小时便可细细游览全园。
屋岛是一座从高松东侧海面陡然耸起的平顶台地，峻峭的崖壁使其宛如天然要塞，1185年源平屋岛之战时确实成为了战场。高原上的屋岛寺是四国八十八灵场第84番札所，崖边远眺濑户内海岛群的景色十分壮观。缆车连接高原与山下公路，方便游览。
丸龟城是日本仅存十二座保有原始木造天守的城堡之一，小巧的三层天守耸立于号称日本城郭中最高的石墙之上，从底部到城垛高逾60米。城下町已部分修复，拥有优质的赞岐乌冬面餐厅与工艺品店。晴日从天守远眺濑户内海的景致格外迷人。
赞岐乌冬面巡礼是一项非官方的传统，在一天内尽可能多造访乌冬面店，每站以350至600日元享用一小碗。经典路线涵盖从郊区工厂员工食堂到每周仅开放三个早晨的农家店，需要租车、专属乌冬面计程车服务或参加导览巴士行程。高松的香川旅游服务处备有英文版乌冬面地图册。
香川的赞岐乌冬面以细腻的小鱼干昆布高汤熬制，搭配粗韧弹牙的小麦面条，是这个县的命脉所在。全县超过700家面店，人均消费量高出其他县两倍。在农家产地或乡村乌冬面店自己舀汤、选配料的「普通式」自助体验，是不到400日元便可享受的四国必体验。
香川的赞岐乌冬面是日本最著名的地方乌冬面风格，以具有独特弹牙口感（腰）的粗韧面条，搭配以小鱼干和昆布熬制的清淡高汤，冷热皆可享用。全县拥有超过600家乌冬面店，一天之内依序造访五至八家的「乌冬面巡礼」，是美食爱好者来访日本的必行仪式。
骨付鸡是香川深受喜爱的带骨烤鸡名物，半只鸡以美味酱汁腌制后，以炭火炙烤至外皮酥脆焦糖化。料理的吃法是直接从骨头上撕肉咬食，当地人认为这是唯一正确的食用方式。丸龟广受赞誉的一鹤餐厅是这道料理的发源地，数十年来仍吸引络绎不绝的忠实食客排队等候。
釜扬乌冬面是品尝赞岐面条最纯粹的方式之一，刚煮好的面条连同热汤直接盛在木桶中端上，附一碟浓缩蘸酱。面条吸收了汤水后，外层柔软而内部保留了特有的弹性。善通寺附近的山下乌冬面是香川最受推崇的釜扬专门店之一。
濑户内海为香川提供卓越的海鲜，包括鲷鱼、小白鱼（白鱼）和珍贵的虾蛄。鲷鱼在日本文化中被奉为庆典之鱼，在海峡湍急水流中育成的香川鲷鱼肉质尤为紧实香甜。白鱼丼——温热白米饭上铺满细小生白鱼或半干燥白鱼——是沿海城镇的人气午餐料理。
栗林公园在历代松平藩主下历时百年方才竣工，造就日本最精美的回游式庭园——六座水池、十三座假山与精心修剪了数百年的1,400株黑松。不同于日本三大名园，栗林被指定为特别名胜——更高的文化地位——且在访客满意度排名中始终稳居日本庭园首位。
散落在香川与广岛之间的濑户内海拥有700座以上各种大小的岛屿，松林覆盖的岛影从异常平静、明亮的海水中浮现。濑户内海的光线品质数百年来吸引无数艺术家与摄影师——黎明时平静如银，黄昏时金光灿烂，岛屿层层延伸至天际。从高松到直岛的渡轮甲板所见，是日本最美丽的海上旅程之一。
栗林公园是日本现存最精美的江户时代回游式庭园之一，历代高松藩主花费逾百年心血建成。六座水池与十三座景丘围绕紫云山的森林背景精心配置，随四季演绎截然不同的迷人景致。春季梅花与樱花，以及秋季枫叶红叶最为著名，二小时便可细细游览全园。
屋岛是一座从高松东侧海面陡然耸起的平顶台地，峻峭的崖壁使其宛如天然要塞，1185年源平屋岛之战时确实成为了战场。高原上的屋岛寺是四国八十八灵场第84番札所，崖边远眺濑户内海岛群的景色十分壮观。缆车连接高原与山下公路，方便游览。
小豆岛的橄榄园在这座日本小岛上营造出令人意想不到的地中海氛围，银叶橄榄树梯田连绵，俯瞰着宁静的蓝色海洋。岛屿南岸的橄榄公园内有一座希腊风车复制品，数十株古老橄榄树环绕着芬芳的香草园。十月底橄榄采收开始，枝头挂满紫黑果实时，景色最为摄人心魄。
五色台是高松上方约400米的宽广高地，可俯瞰濑户内海与远山的壮阔景色。高原是单车和健行的理想目的地，开阔草原上有完善的步道网，以穿刺草地、形如锯齿白色石柱的罕见石灰岩喀斯特地形闻名。晴日冬季，四国山脉白雪皑皑的山峰勾勒出远海全景，美不胜收。
直岛是日本最著名的艺术之岛，由贝内塞集团将昔日的铜冶炼之岛蜕变为世界级当代艺术美术馆、装置艺术与废弃村落建筑改造的家计划艺术空间的景观。码头上草间弥生的圆点南瓜、詹姆斯·特瑞尔沉浸式的天空之间，以及安藤忠雄的地下美术馆，使直岛成为全球艺术爱好者的圣地朝拜之处。
濑户内国际艺术祭每三年将濑户内海十二座岛屿化为野外当代艺术祭，分春、夏、秋三期举行。游客搭渡轮在直岛、丰岛、犬岛、小豆岛等岛屿之间跳岛，在各展场盖章并发掘全球艺术家受委托创作的场域特定作品。计划拜访多座岛屿的旅客建议购买艺术祭套票（每期4,000日元）。
赞岐乌冬面巡礼是一项非官方的传统，在一天内尽可能多造访乌冬面店，每站以350至600日元享用一小碗。经典路线涵盖从郊区工厂员工食堂到每周仅开放三个早晨的农家店，需要租车、专属乌冬面计程车服务或参加导览巴士行程。高松的香川旅游服务处备有英文版乌冬面地图册。
直岛小巧，骑自行车二至三小时便可环岛一圈，是往返各美术馆、艺术装置与海滩观景点的最完美方式。宫浦和本村两个渡轮码头均提供租借服务，多处还有电动脚踏车可供选择以应对起伏地形。海风轻拂、每个转角都有艺术惊喜，回程在港边喝碗乌冬面，构成一段理想的岛屿一日游。
香川的坂出市位于濑户大桥西端，是挑战岛波海道跨海单车路线的单车客鲜为人知的入口点。从坂出出发的路线连接更广泛的跳岛单车网络，并提供俯瞰濑户大桥同时承载铁路与公路的双层桥梁结构这项非凡工程的视角。坂出当地的单车租借店服务日归游客和多日旅行者。
濑户内国际艺术祭每三年分三期举行——春期（4至5月）、夏期（8月）、秋期（10至11月），各期展出不同作品并有不同岛屿参与。2025年版是艺术祭第七届，汇聚超过200位艺术家在十二座岛屿及两座港口城市展出作品。这项活动已成为亚洲最重要的当代艺术盛事之一，并使多个曾面临人口外流的岛屿重获生机。
每年10月9日至11日举行的金刀比罗宫秋季大祭是四国最壮观的传统活动之一，精彩内容包括神轿游行、古代宫廷音乐舞蹈（雅乐与舞乐），以及沿785级石阶的震撼火炬巡行。10月10日晚间的火炬队伍气氛尤为庄严神圣，令人毕生难忘。
高松夏祭（7月末至8月初）吸引四国各地6万名以上的舞者，在市区拱廊街与海滨表演夜来祭和传统阿波舞。祭典期间同步举行高松港的濑户内海烟火大会，可从高松市独一无二的海上会议厅——Sunport高松象征塔欣赏壮观的海面烟火。
小豆岛橄榄祭每年10至11月橄榄采收季节举行，设有压榨示范、农场开放日，以及贩售新鲜压榨橄榄油、橄榄食品和化妆品的市集。祭典庆祝岛屿百年橄榄种植文化，并提供游客亲自到橄榄园手摘橄榄的体验机会。地中海式风情、清爽秋风与新鲜橄榄油香气的结合，使这成为香川最具特色的季节活动之一。
制作赞岐乌冬面需要用脚踩踏面团（踏み），以形成特有的弹牙口感。高松和丸龟的乌冬面学校工坊将引导学员完成和面、脚踩（套上干净塑料袋）、擀面、切面与水煮的全过程，最后以冰冷的笊篱乌冬面或温热的挂汤乌冬面品尝自己亲手做的成果，留下最美味的香川记忆。
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