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关西地区 · 县旅游指南
日本古都千年积淀——17处世界遗产、祇园艺伎文化、金阁寺、岚山竹林与世界最高抹茶
京都作为日本的古都长达1,000余年，孕育出日本最精致的文化传统与美学体系。伏见稻荷大社的万座鸟居隧道、金阁寺在金箔包裹下倒映池面的绝景、岚山竹林沙沙作响的幽静氛围、祇园石板路上偶遇舞妓的片刻惊喜……每一处都令旅行者流连忘返。京都的饮食也是日本最精致的体系——以佛教精进料理为起源的懷石料理在这里发展到了极致。宇治是日本抹茶的最高产区，在这里品到的一碗抹茶与世界其他地方完全不同。春季的清水寺樱花、夏季的祇园祭山鉾巡行、秋季的东福寺红叶……京都一年四季各有极致之美。
从东京乘东海道新干线约2小时15分至京都（¥13,910）。关西国际机场乘JR Haruka特急约75分钟（¥3,490）。京都站周边景点众多，市营巴士是最便利的交通手段。
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锦市场是一条贯穿京都市中心、长约400米的狭窄有顶商业街，自江户时代起便供应着这座城市厨师们所需的食材。上百家店铺售卖着各式京都名物，包括香气四溢的京渍物、芝麻豆腐、新鲜的汤叶（豆腐皮）、调味麻糬、高汤，以及鸡肉唐扬、玉子烧等串物小吃。最适合放慢脚步、空着肚子细细探访。
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岚山嵯峨野步道旁那片高耸的竹林，是日本最具辨识度的风景之一。阳光透过密密层层的翠绿竹竿洒落，营造出宛如教堂般的神圣氛围，最适合在人潮涌入之前的清晨前来感受。继续前行，还可造访常寂光寺的苔藓庭园与大河内山庄，完成一趟完整的山间漫步。
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7月17日与24日举行的「山鉾巡行」（花车巡游）是祇园祭的高潮，祇园祭乃日本三大祭之一。33座巨型花车（其中部分高达30米、重达12吨）采用传统榫卯工艺、不用一钉打造而成，由数百名身着白衣的男子拉行穿过京都街道，伴随着悠扬古朴的祭典囃子乐声。
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祇园的多家工作室提供完整的舞伎（艺伎学徒）变身服务：涂上白色的白粉打底、点上鲜艳唇彩、修整眉形、戴上精致的「御福」发型假发，再穿上层层叠叠、长摆曳地的「曳摺」和服。专业摄影师会在祇园的小巷或私人庭园场景中拍摄正式肖像写真，堪称日本最具戏剧性的个人变身体验之一。
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香道（香之道）与花道、茶道并列为日本三大古典艺术。在京都锦市场与祇园一带的香道课程中，引导者会带领参与者「聆听」（而非「闻」——这一用词是刻意为之）数种沉香木及其他名贵香木，分辨它们各自的特质，并以古典诗意的方式记录下自己的感受。
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西阵是京都历史悠久的纺织区，500年来一直生产着日本最精美的丝绸锦缎，供应皇室宫廷与最高级别的和服制作。西阵织会馆提供在传统提花织机上亲手织造的体验课程，周边街区的工匠工作室也欢迎访客前来，观赏织造大师们如何织出一种需耗时数周才能完成一米的织物。
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