松本城夜间点灯
松本城——日本仅存的12座未经重建的原始天守之一，也是国宝——因其醒目的黑色外观而得名「乌鸦城」。夜间点灯完美地倒映在四周的护城河中，形成一幅镜像画面，是日本最常被拍摄的城堡景致之一。樱花季节会为这本已如梦似幻的倒影添上粉色花瓣。
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中部地区 · 县旅游指南
上高地日本阿尔卑斯、地狱谷温泉猴子、松本城、善光寺——长野是日本屋脊的自然与历史圣地
长野县被称为「日本屋脊」，境内3,000米以上的山峰超过40座，拥有日本本州最壮观的山岳风光。上高地是日本阿尔卑斯山麓1,500米处的湿地高原，清澈的梓川与穗高连峰的倒影是日本最美的自然风景之一，每年4—11月向旅行者开放（全年禁止私家车进入）。地狱谷野猿公苑的日本猕猴在雪地里泡温泉的画面已成为世界广为流传的日本符号之一。松本城是日本现存最古老的五重天守阁之一，通体漆黑的城楼在雪山或樱花的映衬下极为壮美。
从东京乘北陆新干线约90分至长野（¥8,340）。松本从新宿乘特急「あずさ」约2.5小时（¥6,680）。上高地从松本乘松本电铁+巴士约1.5小时。地狱谷野猿公苑从湯田中站乘巴士约15分钟。
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松本城——日本仅存的12座未经重建的原始天守之一，也是国宝——因其醒目的黑色外观而得名「乌鸦城」。夜间点灯完美地倒映在四周的护城河中，形成一幅镜像画面，是日本最常被拍摄的城堡景致之一。樱花季节会为这本已如梦似幻的倒影添上粉色花瓣。
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日本最重要的佛教寺庙之一——位于长野市的善光寺吸引朝圣者已逾1400年，如今每年仍迎来超过600万名访客。寺中的本尊为一尊秘藏的金色佛像，每七年才在御开帐祭典期间向公众开放一次（下次为2033年），是具有重大全国意义的盛事。两旁排列着寺院与宿坊的悠长石板参道，是日本最具氛围感的朝圣之路之一。
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日本现存最具戏剧性之美的原始古城——松本城那座六层的黑色天守（因深色漆面外墙而得名「乌鸦城」）自1593年屹立至今，是日本历经数百年战乱与近代化后仅存的12座原始天守之一。古城完美地倒映在四周的护城河中，背后是巍峨的北阿尔卑斯群山。它被列为国宝，长期位居日本三大名城之列。
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历史悠久的中山道沿线保存最完好的宿场町——奈良井宿那条长达一公里的主街上，排列着深色木造的江户时代商家，自17世纪以来几乎完整保留至今，因而赢得「奈良井千轩」的美誉。这里曾是江户与京都之间最繁荣的驿站，镇上的漆器店、清酒酿造坊与传统旅馆仍在原始建筑中经营。黄昏时漫步在静谧的街道上，仿佛径直走进了一幅广重的浮世绘版画。
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由五座古老神社组成的神社群，深藏于户隐山山坡的杉树林之中——通往上社奥社的2公里参道，穿过一条由参天的400年树龄日本柳杉构成的壮观林荫大道，是日本最令人敬畏的林间步道之一。户隐也是传说中忍术的发源地，忍者村与博物馆重现了山中武士神秘的技艺。这一带还出产长野最上乘的荞麦面。
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一座令浮世绘大师葛饰北斋为之倾倒的迷人小镇，他在此度过晚年，留下了绘有精彩画作的祭典花车与天花板。北斋馆收藏了他晚年的大量杰作，旁边还有高井鸿山纪念馆。小布施同样以栗子甜点闻名——蒙布朗、栗子冰淇淋以及栗子糯米饭遍布在保存完好的旧商家街巷之中。
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日本最古老、最重要的神社之一——诹访大社的起源早于文字记载，其四座分社环布于诹访湖畔。神社的御柱祭（每六年一次）中，巨大的杉木被骑在其上的人们顺着陡峭的山坡滑下，是日本最惊心动魄、最古老的仪式之一。破晓时分，湖畔的春宫与秋宫宁静安详，阿尔卑斯群山倒映在平静的水面上，令人深受感动。
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长野出产的荞麦约占全日本产量的20%——凉爽的山间气温、洁净的雪水以及当地种植的荞麦粉，造就了香气与嚼劲俱佳的面条。信州荞麦面最常见的吃法是盛在竹笸上冷食（笊篱荞麦面），蘸以清淡的酱汁，或做成清汤热荞麦面。地方变种包括户隐荞麦面（尤为粗扁）以及南部的饭田荞麦面。
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长野最受喜爱的街头美食——御烧是用小麦粉或荞麦粉制成的圆形馅饼，包入野泽菜咸菜、蔬菜、味噌或茄子，再在炭灰上（传统做法）或铁板上烘烤、蒸制。它原本是山间农家保存山菜以做馅料的冬季主食，如今在长野各地数以百计的专门店有售。野泽菜与南瓜馅料最具长野特色。
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松本的招牌菜——山贼烧（意为「山贼烧烤」）是一大块带骨鸡肉，在大蒜、酱油、清酒和生姜中腌渍一夜，再油炸至金黄酥脆的外壳，里面是味道浓郁、多汁的肉。与东京的唐扬不同，山贼烧用料更大块，腌料更浓重，深受山区丰盛饮食风格的影响。松本的每一家居酒屋与家庭餐厅都有自己的版本——在当地啤酒馆点上一份，配一杯冰镇的长野精酿啤酒，是必不可少的体验。
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长野是日本最大的味噌产地，约占全国产量的40%。信州味噌属淡黄褐色品种，风味清新干净——咸度低于红味噌，甜度低于京都的白味噌，处于完美平衡的中间地带，深受日本家庭厨师喜爱。当地餐厅将它用于早餐的味噌汤、作为蘸蔬菜的酱料，并拌入御烧馅料的烹调汤汁中。
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野泽菜是一种叶菜类山菜，仅在野泽温泉一带的高原种植——其芥菜科的宽大叶片于秋季收获，用盐在木桶中腌制，整个冬天逐渐形成尖锐、质朴而略带特殊风味的层次感。这种咸菜可作为配菜食用、包入御烧，或切碎后用于茶泡饭。长野的野泽温泉村将11月的公共洗菜仪式（御汤洗）变成了一项重要的社区盛事。
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日本最纯净的高山溪谷——上高地坐落于北阿尔卑斯海拔1500米处，只能搭乘巴士和出租车前往（5月至11月禁止私家车通行）。清澈见底的梓川流经标志性的河童桥，背后是嶙峋的穗高连峰拔地而起，构成日本最常被拍摄的风景之一。由1915年火山喷发形成的大正池，将白雪覆盖的山峰倒映在几近完美的静水之中。
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观看日本猕猴（雪猴）在暴风雪中泡天然温泉池，是日本最具标志性的野生动物体验之一。地狱谷的猴子完全是野生的，且已习惯人类的存在，让人得以近距离拍摄。深冬时节造访，最有机会看到浑身披雪、安详地泡在氤氲热水中的猴子。
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全世界最非凡的野生动物体验之一——冬季，野生日本猕猴（雪猴）从周围的森林下到天然温泉池中泡澡，在飘雪中惬意地端坐于氤氲热气里。位于山之内町的地狱谷是地球上唯一一处野生猴子会定期泡温泉的地方，这一景象让长野享誉国际。这些猴子完全是野生且不受约束的——前往需步行30分钟的森林小径。
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北日本阿尔卑斯在一条壮丽的山脉中汇聚了全日本密度最高的3000米级山峰——长野拥有的3000米以上山峰数量超过其他任何日本府县。穗高岳（3190米，日本第三高峰）与枪岳（3180米，被誉为「日本的马特洪峰」）那嶙峋的尖峰，是吸引全亚洲登山者的严峻攀登目标。山脊沿线的山间小屋让人们得以进行多日纵走，穿越东亚最壮观的高海拔风景。
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日本最大的滑雪高原也提供着壮观的非滑雪季风光——夏季，海拔1650至2000米的高原上铺满高山野花，散布着包括丸池和大沼在内的火山湖。秋季则将白桦与落叶松林化作金色的帷幕，志贺高原度假区可从长野市乘巴士抵达。1998年冬奥会的冬季两项与越野滑雪赛场作为历史地标遍布高原各处。
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上田市附近的别所温泉号称是日本最古老的温泉，泡汤的记录可追溯至1300多年前的奈良时代。三座充满古韵的公共汤屋（外汤）仍在运营——每座都小巧、木造，且由不同的泉源供水——仅需150日元即可入浴。附近北向观音那醒目的三门，以及安乐寺的八角塔（国宝），共同构成长野最被低估的历史胜地之一。
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日本最具国际知名度的滑雪胜地——白马曾举办1998年长野冬奥会的速降、超级大回转和跳台滑雪项目，如今拥有由11个滑雪区相互连通、超过200条雪道的网络。这条山谷迎来日本最深、最干燥的粉雪之一，每个雪季通常积雪10至12米。一座国际度假小镇在山谷周围兴起，配有出色的住宿、餐厅以及英语滑雪学校。
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长野是日本最大的苹果产地，松本和饭田周边的果园从8月到11月成熟着50多个品种。农场欢迎访客前来体验自采乐趣并享用新鲜压榨的果汁，而酿造屡获殊荣的长野苹果酒的工坊也已遍布整个苹果产区——将绚烂的秋叶与果园的热情款待融为一体。
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日本最原汁原味的滑雪温泉村——野泽温泉是一个仍在运作的温泉社区，其13座公共汤屋（外汤）由村庄集体拥有和维护，免费向访客开放。紧凑、禁车的村庄小巷蜿蜒于传统木造建筑与蒸汽缭绕的汤屋之间，而上方的滑雪山则提供陡峭、富有挑战性的地形和绝佳的粉雪。与专门修建的度假村不同，野泽首先是一个真实的村落——滑雪在村庄氛围面前退居其次。
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日本最大的相互连通滑雪胜地——志贺高原将23个独立滑雪区连接在一片海拔1650至2305米的高原之上，凭一张通票即可使用80条雪道和51部缆车。这片高原曾举办1998年长野冬奥会的冬季两项和越野滑雪项目。其高海拔保证了赛季初的积雪以及本地区最长的雪季，多样的地形适合从初学者到高阶野雪滑雪者的所有人。
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按燃放规模计为日本最大的烟花大赛——诹访湖烟花大赛在8月15日及夏季稍晚的另一场重大活动之夜，于诹访湖面上空燃放40000发烟花，水面倒影令视觉冲击力倍增。四周的群山形成天然的环形剧场，强化了声响效果，部分烟花从两岸同时燃放，造就了别处无法实现的效果。超过50万名观众参加8月的主活动。
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自明治时代以来东京人最钟爱的山间避暑地——轻井泽坐落于浅间山山坡海拔1000米处，130多年来一直是外交官、艺术家和皇室家族的避暑胜地。如今这里可在白桦林中骑行，欣赏野性峡谷中壮观的千瀑布，逛王子奥特莱斯购物广场（日本最大的奥特莱斯商场），以及迷人的旧轻井泽银座商店街。2018年冬奥会的冰壶赛场更为其体育传承锦上添花。
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每六年（下一次：2028年），善光寺会举办御开帐——这是一场七年一度的活动，展示其秘藏的本尊（首尊传入日本的佛像）。在为期60天的活动中，数以百万计的朝圣者走过夜间点灯的仲见世参道，而在一片漆黑中举行的破晓御朝事法会，则带来触摸通往救赎之钥的深刻开山体验。
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御开帐是日本最重大的宗教活动之一——善光寺平时秘藏的「秘佛」每七年才向公众展示一次（下一次在2033年），在为期56天的活动中吸引全日本数以百万计的朝圣者。长野市的街道上挤满了成千上万身着白衣的朝圣者，在破晓时分行走于古老的参道上，营造出一种格外浓厚的灵性氛围。即便不在御开帐之年，也可在寺内的内殿看到该佛像的复制品。
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日本最具标志性的樱花景致之一——当樱花于4月下旬绽放时，松本城的黑色天守被一团团粉色花云所环绕，护城河中的倒影令画面倍增，背后还可直接望见白雪覆盖的北阿尔卑斯群山。城内会举办樱花祭，有传统音乐、小吃摊以及夜间点灯，将护城河倒影的景象染成金色。樱花通常在4月15日至25日前后盛开——比东京晚约一到两周。
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日本最具戏剧性、最古老的火祭之一——在1月15日（旧时的小正月）之夜，野泽温泉村的男子们用杉木和竹子搭建一座巨大的木造社殿塔，然后抵御试图用熊熊火把将其烧毁的村中长者。这场持续一小时的仪式之战，伴随着清酒、吟唱和愈演愈烈的火势，被列为联合国教科文组织非物质文化遗产，在一片雪白的村庄广场上演，围观者被挤靠在蒸汽缭绕的汤屋外墙边。
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按燃放数量计为日本最大的烟花大赛——于8月在诹访湖上空举办，大赛汇聚来自全国各地的烟花团队，以从湖岸两处位置同时燃放的原创作品一较高下。湖面的倒影与四周环山形成的盆地，造就了此地独有的视觉效果。8月15日的活动是重头戏，湖上点缀着挂满灯火的渔船，更添盛景。
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