比內地雞是日本三大高級雞品種之一，在秋田比內地區放養約150天——是普通雞的兩倍。肉質更結實、更濃郁，風味遠勝超市雞肉。可在きりたんぽ火鍋、炭烤雞串、親子丼，甚至在專門店以雞肉刺身品嚐。

🗓️ 概覽
位置 秋田縣大館／比內與秋田市
開放時間 餐廳營業時間
門票 依菜色而定
建議時長 約1小時
最佳時節 全年

必嚐

  • きりたんぽ火鍋中結實濃郁的比內地雞。
  • 炭烤雞串與親子丼。
  • 專門店的雞肉刺身。
  • 日本三大名雞品種之一。

順道遊覽

交通

  • **大館：**此品種的故鄉。
  • **秋田市內：**雞肉專門店。

貼士

以比內地雞做的親子丼是實惠地品嚐此品種的好選擇。大館是其故鄉。