位於北海道南端的歷史港口函館，是日本最早對外開放通商的城市之一，並將這份遺產保存得淋漓盡致。招牌景點是函館山夜景——在兩灣之間收束如沙漏的璀璨市景，被譽為日本之冠。白天則到熱鬧的朝市大啖最新鮮的螃蟹、海膽與魷魚，漫步帶歐陸風情的元町坡道，並欣賞星形的五稜郭要塞。小巧而充滿個性的函館，是北海道的一大亮點。

本攻略介紹夜景、朝市、元町、要塞與交通方式。

🗓️ 快速參考
位置 北海道南部
亮點 函館山夜景、朝市
所需時間 1–2天
最佳時間 四季（晴朗夜晚看夜景）
適合 夜景、海鮮、歷史、漫步

函館山夜景

  • 黃昏時乘纜車（或開車·巴士）登函館山，欣賞標誌性夜景——城市在函館灣與津輕海峽之間閃耀。
  • 日落前約30分鐘登頂，可一併捕捉「藍調時刻」與華燈初上。
  • 晴朗平靜的夜晚最佳；山頂寒冷多風，請備外套。

朝市 & 海鮮

  • 車站附近的函館朝市自清晨起便熱鬧，螃蟹、海膽、扇貝與魷魚琳瑯滿目。
  • 來一碗海鮮丼，或自釣魷魚——見我們的北海道海鮮攻略 。
  • 上午最熱鬧，許多攤位午後便收市。

元町 & 五稜郭

  • 元町： 教堂、舊英國領事館與西式洋房的坡道，俯瞰海灣——很適合漫步。
  • 金森紅磚倉庫： 海濱商店與咖啡館。
  • 五稜郭： 西式星形要塞，春櫻與冬季點燈皆美——見我們的函館聖誕攻略 。

行程搭配

函館與北海道南·中部相宜：

  • 作為南部門戶，從札幌乘特急約4小時（亦可從本州乘新幹線）。
  • 往返札幌途中可訪洞爺湖與登別——見我們的洞爺湖攻略 與登別攻略 。

交通方式

  • 乘新幹線至新函館北斗站，再換乘普通列車至函館站。
  • 函館機場有來自東京等地的航班；至市區約20分鐘。