金澤生產日本約99%的金箔（金箔），這一數百年歷史的工藝傳統得益於該地區天然軟質、富含礦物質的水，非常適合將黃金錘打成比人類髮絲更薄之金箔的費時工序。這項工藝的影響遍布全城，從漆器與寺院內部的金箔裝飾，到市內各店鋪販售的金箔冰淇淋、甜點與化妝品，動手工作坊則讓遊客親手將金箔貼於筷子、盒子或扇子等物件上，作為紀念帶回家。
🗓️ 概覽
| 位置 | 金澤各處工坊與店鋪 |
| 開放時間 | 各工坊時間不一；常建議預約 |
| 門票 | 工作坊費用通常1,500–4,000日圓 |
| 建議時長 | 工作坊約30–60分鐘 |
| 最佳時節 | 全年皆宜 |
體驗項目
- 親手為自己的紀念品貼金箔的動手金箔工作坊。
- 全城漆器與寺院內部可見的金箔裝飾。
- 當地店鋪販售的金箔甜點、點心與化妝品。
- 支撐日本約99%金箔產量的工藝傳統。
順道遊覽
交通
- **巴士：**金澤循環巴士停靠多家金箔店鋪與工坊附近。
- **步行：**多家工坊與店鋪聚集於東茶屋街周邊。
貼士
請盡量提前預約工作坊名額，人氣工坊尤其在週末與旅遊旺季容易額滿。全市各店鋪販售的金箔甜點與冰淇淋，是無需完整工作坊體驗即可輕鬆嘗試這項工藝的方式。
