京都最多人參觀嘅景點——伏見稻荷嘅下層鳥居、金閣寺嘅金色舍利殿、嵐山竹林小徑——確實美麗。佢哋都喺3月至11月嘅每一天9:00至17:00之間被遊客淹沒。本指南為嗰一層之下而嚟：大多數旅遊書籍一帶而過嘅子院、京都真正文化得以延續嘅街區，以及需要更多努力但同行者少得多嘅體驗。
伏見稻荷——登頂
京都旅行最常見嘅錯誤： 參觀伏見稻荷，喺下層千本鳥居隧道影相，20分鐘後離開。整座景區係一條延伸至山頂（233公尺）嘅5公里山路，共有7,000座鳥居。越過四辻（距山腳40分鐘），鳥居變得古舊佈滿苔蘚，子神社更加偏遠而有氛圍，人群幾乎消失殆盡。山頂空地——一處供奉山之最古老神明嘅小型岩石祭壇——只有總遊客數5%嘅人到達。
登頂： 往返2至3小時；24小時開放；免費。四辻以上嘅步道最適合清晨或傍晚。
一和——世界最古老嘅點心店
位置： 今宮神社對面，北京都 | 開放： 10:00至17:00（週三同不定期公休）| 交通： 46路巴士至今宮神社前站
一和（一和）自1,000年前便喺同一地點販售炙烤年糕（aburi-mochi，竹籤串小米粉年糕，炭火烤製後蘸白味噌醬）——使佢可能成為世界上持續營運時間最長嘅食品店。配方、炭火方法同庭院內嘅座位安排，十個世紀以來未有實質性改變。
炙烤年糕（約13串¥600）喺圍合嘅小庭院就座食用；炭火烤爐嘅煙氣同甜鹹味噌嘅味道質樸而令人滿足。喺同一地點由同一家族以同一配方製作、延續千年嘅食物體驗，係日本其他任何餐廳都冇辦法提供嘅。
小道對面： 競爭對手かざりや（同樣有400年歷史，只係「較近代」）都係販售同樣嘅菜式。兩家都聲稱自己係原創。
今宮神社——春季祭儀嘅庭院
交通： 46路巴士至今宮神社前站，步行2分鐘 | 開放： 9:00至17:00 | 門票： 免費
今宮神社係京都參觀人數最少嘅主要神社——寬闊嘅古木庭院，礫石前庭，古老紫藤，仲有一處引人注目嘅儀式對象：やすらい祭（Yasurai Matsuri）每年4月喺此舉行，係京都三大神社祭典之一，自10世紀以來專門舉行以安撫瘟疫之神。嗰神社本身建於994年一場災難性瘟疫之後。
神社內仲有一塊引人注目嘅石頭——鏡石（Kagami-ishi）——遊客將其拾起摩挲：若感覺輕盈，願望便能實現；若沉重，則無法。呢塊石頭已被千年雙手摩挲光滑。
城南宮——無人造訪嘅庭園
交通： 竹田站（近鐵京都線）步行10分鐘；或搭巴士至城南宮道 | 開放： 9:00至16:30 | 門票： ¥700
城南宮喺京都南部，距市中心20分鐘——正好遠到幾乎冇普通遊客能找到佢。神社嘅五處庭園以不同歷史時期嘅日本園林設計為主題，從平安到現代，枝垂れ桜（垂枝櫻）區域喺3月至4月可與京都任何地方相媲美。
最非凡嘅部分係平安時代庭園，其蜿蜒流水（遣り水）喺垂枝櫻枝條下流淌——設計重現了貴族流し雛（放流雛人形）儀式嘅園林場景。2月下旬至3月，一層金黃色嘅梅花（kogane）覆蓋溪邊，而頭頂嘅垂枝櫻正在初開——顏色嘅組合，京都嘅旅遊路線完全錯過了。
大德寺子院——隱藏嘅基督教十字架庭園
交通： 12或206路巴士至大德寺前站 | 門票： ¥400至600/各子院不等
大德寺喺主觀光指南中已有介紹，但其最引人注目嘅隱藏特色值得專門說明：瑞峯院內有一處枯山水庭園，由20世紀園林大師重森三玲於1961年設計。三玲喺石組中嵌入了一個隱藏嘅基督教十字架——係向嗰院創始人、1578年受洗嘅基督徒大名大友宗麟嘅致敬。從特定角度觀看庭園時，十字架由石頭間嘅空隙模式構成。
呢處庭園喺園林學者中有據可查，但喺主流京都旅遊指南中幾乎從未提及——喺瑞峯院向工作人員詢問，佢哋會確認。
大德寺另值得一看： 高桐院子院有京都最美嘅秋楓小徑——11月嘅70公尺參道被落葉楓葉覆蓋得如此徹底，石板鋪面完全消失喺純紅色之下。全年開放；¥600（秋季）。
法然院——最寧靜嘅寺廟山門
交通： 從哲學之道偏離5分鐘，銀閣寺以北 | 開放： 6:00至16:00（內部庭園週一/二公休）| 門票： 免費（內部庭園¥500，開放時有效）
法然院有京都最具攝影感嘅山門——一道陡峭嘅茅草三門突然出現喺竹葉小巷旁，石階上升至由精美苔蘚同兩處平行白沙台（shirazuna）土堆組成嘅庭園。土堆以季節性圖案耙製；春季落櫻花瓣覆蓋其上。
嗰寺廟距哲學之道上銀閣寺10分鐘，接待遊客數量約為銀閣寺嘅2%。由於入場免費，冇商業壓力或紀念品設施——只係一道山門、一條小徑同一處庭園。
隨心院——小野小町之寺
交通： 小野站（近鐵京都線），從京都站出發步行5分鐘 | 開放： 9:00至16:30 | 門票： ¥500
山科嘅隨心院——距京都市中心20分鐘——供奉著小野小町，呢位9世紀宮廷女詩人被視為日本歷史上最美麗嘅女性。佢嘅詩作係《百人一首》中最著名嘅；據說佢儘管擁有（或正因為）傳說中嘅美貌，獨自貧寒而死。
喺大多數外國遊客從未發現嘅情況下，係一處重要嘅文化場所，交通方便。
伏見清酒運河
交通： 從京都搭近鐵或京阪至伏見桃山或中書島站 | 免費
伏見嘅堀川運河——一條兩岸排列著清酒倉庫（酒蔵）同垂柳嘅狹窄水道——係京都最具電影感嘅街景之一，但幾乎完全唔為唔主動尋訪嘅遊客所知。運河可搭1小時遊覽船（遊覧船，¥1,500）從3月至11月遊覽，喺柳枝同倉庫牆壁之間漂流，船上可品清酒。
嗰地區仲包含：
- 寺田屋旅館（寺田屋）：坂本龍馬（明治維新最富浪漫色彩嘅人物）1866年喺呢度幸免於一次暗殺；原建築作為博物館保留，木工上嘅刀痕至今可見（¥400）
- 月桂冠大倉紀念館：400年清酒歷史，門票¥600含品飲
西陣老街
交通： 9或12路巴士至西陣地區 | 免費
西陣係京都中心保存最完整嘅戰前住宅區——密集嘅通り庭（內街）網絡，傳統町家朝內開放，幾乎冇旅遊基礎設施。嗰地區以織工同咖啡文化著稱。
值得尋找：
- 清晨從活躍工坊嘅木製百葉窗後方傳嚟嘅織機聲（大多數工坊7:00至12:00最為活躍）
- 今カフェ（Ima Café）等喫茶店（復古咖啡館），自1960年代以來供應同樣嘅菜單
- 妙心寺建築群——與西陣毗鄰嘅京都最大禪宗道場（47座子院，大多數關閉）——可自由穿越；鑑於其規模，道場範圍之廣與遊客之少令人驚訝
夜間嘅京都——晚上8點後嘅城市
大多數遊客只體驗到9:00至17:00嘅京都。傍晚嘅城市係另一番天地：白天旅遊嘅人群已經離開（京都相對於遊客數量嘅旅館容量極為有限；大多數遊客係大阪嘅一日往返），光線變成燈籠照明，街道回歸有人居住嘅城市而非旅遊場所。
傍晚推薦：
- 祇園白川運河（17:30至20:00）——花見小路後方嘅小運河，垂柳同石橋，隨著燈籠點亮同城市人群消散，喺傍晚最為美麗
- 先斗町小巷（17:00至21:00）——沿鴨川三條至四條之間平行延伸嘅窄巷，唔到2公尺寬，容唔下旅遊團；燈籠同置身藝伎區嘅感覺喺傍晚最為真實
- 伏見稻荷鳥居（20:00後）——燈籠照亮，空無一人，與白天嘅體驗判若雲泥
