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中部地區 · 縣旅遊指南
名古屋城金鯱、豐田汽車王國、味噌文化、熱田神宮——日本第三大都市圈的歷史與工業重鎮
愛知縣以名古屋為中心，係日本第三大都市圈，也是豐田汽車的大本營——愛知縣的汽車生產量佔日本全國約50%。名古屋城是江戶時代由德川家康第九子義直建造，金鯱（魚形金飾）是名古屋最具象徵性的地標，城內本丸御殿的復原金碧輝煌，令人嘆為觀止。名古屋還以獨特的「名古屋めし（名古屋美食）」文化著稱——味噌豬排、味噌煮込烏冬、天むす（天婦羅飯糰）、小倉（紅豆）吐司……每一樣都是喺日本其他地方找不到的獨特味道。熱田神宮供奉著日本三種神器之一「草薙神劍」，係日本有數の最重要神社。
名古屋是東海道新幹線的重要中間站，東京約1小時40分，大阪約50分，前往日本各地極為便利。中部國際機場有名鐵特急約30分鐘直達名古屋站。市內以地鐵為主，1日乘車券¥760。
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呢座係日本現存最古老嘅原始天守閣（1537年），被指定為國寶，戲劇性咁聳立喺木曾川上面嘅懸崖。直到2004年為止，佢都係由成瀨家族私人擁有咗229年，係一段相當難得嘅活生生歷史。
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呢個係位於犬山附近一個幾大嘅露天博物館，保存咗67座由其他地方搬遷過嚟嘅明治時代建築，包括法蘭克·萊特設計嘅原帝國酒店大堂、燈塔、浴場同埋軍營，散落喺森林山丘之間。
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喺豐田誕生嘅嗰間修復咗嘅豐田自動織機工廠入面，呢個幾大嘅博物館透過互動展覽同埋運作中嘅機械示範，展示由紡織機演變到汽車嘅歷程。工廠機械人會即場組裝引擎，舊式織機會織布，將日本工業轉型嘅完整歷程生動咁呈現出嚟。
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名古屋八款招牌料理（統稱「名古屋飯」）自成一個美食類別：鰻魚飯三吃（鰻魚飯三種食法）、味噌豬扒、味噌煮烏冬、天結飯團、小倉吐司（牛油多士搽紅豆蓉）同埋勾芡意粉，全部都係靠名古屋獨特嘅八丁味噌帶動。仲有一種專屬嘅早晨咖啡店文化（早晨服務）都係呢個儀式嘅一部分。
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呢個係名古屋最出名嘅料理，烤鰻魚放喺飯上面，有三種食法：原味食、加配料食，同埋整成茶泡飯（淋上高湯）食。神宮附近嘅熱田蓬萊軒係最有名嘅餐廳，不過排隊隨時要等好幾個鐘。
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呢道係名古屋嘅招牌炸豬扒，淋上濃稠又濃烈嘅八丁味噌醬汁，比起普通味噌色澤更深、味道更香濃。矢場とん係令佢揚名嘅連鎖店，全市同埋Oasis 21購物中心都有分店。
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名古屋有種好特別嘅「早晨文化」，叫杯咖啡就會免費送埋吐司、烚蛋，有時仲會有少少意粉或者沙律。小倉吐司（厚多士搽紅豆蓉同埋牛油）係呢個城市好受歡迎嘅早餐主角。
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呢個係愛知最出名嘅自然美景之一，位於豐田市嘅香嵐溪每年11月都會變成一片燦爛嘅紅同埋金色，4,000棵楓樹沿住一條溪谷排列。夜晚嘅點燈（紅葉祭）令觀賞時間一直延續到夜晚。
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呢個係名古屋熱鬧嘅有蓋拱廊商店區，超過1,200間舖頭，混雜住古著、電器、動漫商品、國際美食攤檔同埋大須觀音寺，全部集中喺一個細小嘅區域。呢度可以話係名古屋版嘅秋葉原撞埋原宿。
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呢個係全世界最大型嘅女子限定馬拉松，三月嗰陣有25,000名跑手喺名古屋嘅街道上面競跑，喺名古屋巨蛋響起雷鳴般嘅掌聲中衝線。所有完成嘅跑手都會收到一條Tiffany頸鏈，令佢成為全世界最華麗嘅賽事之一。
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犬山城係日本現存最古老嘅原始天守閣（1537年），直接聳立喺木曾川上面，四周被200棵櫻花樹環繞，形成幾壯觀嘅春日全景。河畔嘅犬山祭山車（屋台）同時出動，將日本最古老嘅城堡同埋其中一個最古老嘅山車祭典結合喺一個令人難忘嘅四月週末。
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喺名古屋最重要嘅神社舉行嘅熱田神宮大祭（6月5日）係日本三大神社祭典之一，吸引超過60,000名信眾。古老嘅武術表演（舞樂、相撲）、火把照亮嘅夜間巡遊，同埋喺神社森林上空綻放5,000發煙花嘅壓軸節目，令呢個祭典成為一個深入了解名古屋深厚神道傳統嘅難得窗口。
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呢個係喺木曾川上面一個有1,300年歷史嘅捕魚傳統，可以喺夏天嘅夜晚睇住技藝純熟嘅鵜飼漁夫喺火把照亮嘅木船上面操控潛水嘅鸕鷀。觀賞船由五月到十月喺犬山出發。
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出發前及旅途中所需了解嘅一切。
