岡山後樂園
後樂園係日本三大名園之一,喺1700年由岡山藩嘅池田藩主建成。佢嘅13公頃範圍包括茶田、稻田、養鶴場同埋環遊池塘,全部都係設計嚟營造縮景嘅效果。入場費係410日圓,而呢個庭園就喺岡山城隔籬,可以一次過遊埋兩個地方,係幾經典嘅組合。
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後樂園日本三大名園、岡山城烏城、直島藝術島、倉敷美觀地區——岡山是中國地方的藝術美學中心
岡山縣是關西與四國的交通要衝,擁有雅緻的文化與美食資源。後樂園建於1700年,以精心布置的回遊式庭園聞名,被名列日本三大名園;隔著旭川對岸,通體漆黑的岡山城(烏城)與之形成黑白對比,是絕美的日本風景。倉敷的美觀地區保存了江戶時代富商的白壁倉庫街道,運河倒影與柳樹的組合令人如置日本古畫之中。直島是瀨戶內海上的藝術島,安藤忠雄設計的地中美術館、草間彌生的大南瓜雕塑……呢度將當代藝術與瀨戶內的自然美景完美融合,已成為全球藝術旅行者的朝聖地。
岡山是山陽新幹線重要停靠站,大阪約45分鐘,廣島約30分鐘。倉敷從岡山乘山陽本線約15分鐘。直島從岡山乘JR約25分至宇野,再乘渡輪約20分鐘。
深入指南幫助你規劃旅行嘅每個環節——從主要觀光景點到最佳餐廳及季節性活動。
後樂園係日本三大名園之一,喺1700年由岡山藩嘅池田藩主建成。佢嘅13公頃範圍包括茶田、稻田、養鶴場同埋環遊池塘,全部都係設計嚟營造縮景嘅效果。入場費係410日圓,而呢個庭園就喺岡山城隔籬,可以一次過遊埋兩個地方,係幾經典嘅組合。
📖 閱讀指南 →備中松山城企喺海拔430米嘅高處,係日本現存最高嘅原本天守閣,亦都係全國僅餘十二座真正天守之一。喺秋天嘅早晨,經過寒冷嘅夜晚之後,呢座城就會浮喺雲海之上,呢個景象已經成為日本最多人影相嘅自然奇觀之一。由備中高梁站坐的士再行20分鐘山路,就可以去到收費500日圓嘅入口。
📖 閱讀指南 →岡山城因為佢搶眼嘅漆黑外牆而被叫做「烏城」,佢企喺旭川河畔,啱啱對住後樂園。而家嘅建築係1966年忠實重建嘅,原本嘅天守閣喺1597年建成,城內有博物館講述封建歷史。入場費係320日圓,而黃昏時喺河邊睇過去嘅組合景色,係岡山其中一個幾有代表性嘅畫面。
📖 閱讀指南 →倉敷嘅美觀地區保存咗一段好出色嘅江戶時代商人町,沿住種滿楊柳嘅運河而建,啲粉刷得雪白嘅倉座敷倉庫而家變咗做咖啡店、工藝店同埋畫廊。呢條行人運河街係免費遊覽嘅,喺一早旅行團未到之前氣氛最靚。佢係通往大原美術館同埋幾間專賣備前燒同丹寧嘅獨立精品店嘅入口。
📖 閱讀指南 →大原美術館喺1930年創立,係日本最古老嘅西洋美術館,亦都係亞洲最令人讚嘆嘅美術館之一,收藏咗實業家大原孫三郎搜集返嚟嘅莫內、艾爾葛雷柯、畢加索、高更同埋馬蒂斯嘅真跡。喺美觀地區嘅新古典主義主樓,仲有展示日本近代美術同工藝嘅分館配襯。入場費係1,500日圓,呢個收藏值得用成個半日嚟慢慢欣賞。
📖 閱讀指南 →由鷲羽山嘅觀景點望出去,瀨戶大橋嘅雄偉全貌就喺你面前展開——佢其實係六座連續嘅橋,橫跨13公里點綴住小島嘅海面,將岡山連接到四國。喺山頂睇日落,當橙色嘅光線將平靜嘅瀨戶內海染成金黃色嗰陣,呢個係除咗宮島之外,西日本最上鏡嘅景色。
吉備津神社係傳說中桃太郎故事嘅發源地,佢坐落喺岡山市以西嘅古老樟樹之間。神社嘅400米長迴廊喺1425年建成,係國寶,亦都係西日本氣氛最濃嘅神道走廊之一。本殿同樣被指定為國寶,而成個建築群都係免費入場嘅。
📖 閱讀指南 →岡山溫和又陽光充沛嘅氣候,出產日本最頂級嘅白桃同埋麝香葡萄——兩樣品質都係超凡嘅。赤磐同埋淺口一帶嘅果園由七月底到九月開放採果,而呢個縣嘅水果店就會喺水果最熟嘅時候供應桃子百匯同埋新鮮麝香葡萄汁。一個熟到啱啱好嘅岡山白桃,真係會令你大開眼界。
散壽司係岡山嘅招牌菜:將醋飯裝入漆盒,上面鋪滿一層色彩繽紛嘅燉煮蔬菜、星鰻、蝦同埋蓮藕。呢道菜本來係對封建藩主節儉法令嘅一種抗議方式——當地人將豐富嘅配料收喺飯底——之後就變咗做令人自豪嘅鄉土特色。佢喺成個縣嘅居酒屋同埋便當店都好容易搵到。
📖 閱讀指南 →岡山係日本公認嘅水果王國,出產全國最頂級嘅白桃同埋亞歷山大麝香葡萄,呢兩樣都因為係高級禮品而賣到好誇張嘅價錢。白桃喺六月到八月有得買,香味幾乎似花咁,而且幾嬌嫩,一掂親就會瘀。岡山市嘅水果店會用當季最靚嘅出產整百匯同埋奶油蛋糕。
📖 閱讀指南 →呢啲又軟又煙韌嘅黍米糰子係岡山最具代表性嘅手信,直接呼應住著名傳說入面桃太郎用嚟招攬佢啲動物同伴嘅黍糰子。佢用黍米同埋米粉做,仲輕輕灑上黃豆粉,有種細緻嘅甜味同埋入口即溶嘅口感,同普通麻糬好唔同。岡山站每一間店舖都有新鮮製作嘅黍糰子賣。
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飯借魚係瀨戶內海獨有嘅一種似沙甸魚嘅細魚,佢個名字面意思係「問隔籬借飯」——傳聞佢好食到令你食到冇晒飯。呢種魚通常用米醋醃製,令佢有種鮮明又酸爽嘅味道,同凍清酒或者啤酒幾夾。佢係岡山居酒屋嘅典型頭盤,亦都會用真空包裝賣做鄉土手信。
📖 閱讀指南 →蒜山炒麵係炒麵嘅一種獨特地方版本,用又粗又彎嘅麵條,配上高原蔬菜、當地嘅蒜山雞肉,同埋一種以味噌為基底嘅辣甜醬汁,同一般伍斯特醬式嘅炒麵好唔同。佢喺1970年代由蒜山高原度假村創造出嚟,之後就成為咗日本其中一道好受捧嘅平民美食。喺蒜山一帶嘅道之驛都搵得到佢。
📖 閱讀指南 →全長15公里嘅吉備平原單車路線,係日本其中一條最啱新手又最有收穫嘅單車路,佢穿過平坦嘅稻田鄉郊,連接住古墳、吉備津神社同埋旭川。喺備前一宮站同埋總社站都租到單車,大約500日圓一日,呢條路用悠閒嘅速度行需要3至4個鐘,途中可以喺路邊嘅休息亭停低。呢條路完全唔行大馬路,仲會經過同桃太郎傳說有關嘅地方。
鷲羽山海拔133米嘅山頂觀景點,提供西日本其中一個最受讚頌嘅全景:成個瀨戶大橋建築群橫跨點綴住小島嘅海面伸向四國,下面散落住幾十個細細嘅綠色島嶼。喺黃昏同埋天清嘅日子,當你睇到地平線上四國嘅山脈時,景色就特別震撼。呢個地方由倉敷揸車一陣就到,而且免費入場。
蒜山高原坐落喺岡山北部海拔大約600米嘅地方,以佢起伏嘅牧場聞名,啲澤西乳牛喺度食草,背景就係跨過縣界嘅大山——一座搶眼嘅火山峰。夏天嘅時候田野開滿野花,空氣比低地涼好多,所以幾受城市居民歡迎,當佢係避暑勝地。單車路線連接住高原上嘅農場、路邊雪糕攤同埋睇野花嘅觀景點。
牛窗係瀨戶內海海岸一條寧靜嘅漁村,佢清澈蔚藍嘅海水、檸檬種植同埋一座細細嘅白色希臘式風車,令佢長期被叫做「日本嘅愛琴海」。海灣度散落住好多細小嘅無人島,可以租獨木舟或者細艇去到,而沿住碼頭嘅幾間家庭式餐廳就有新鮮海產供應。佢嘅遊客比直島藝術群島少好多,仲保留住一份真實嘅魅力。
直島由岡山嘅宇野港坐渡輪20分鐘就到,係日本最受讚頌嘅藝術之島,喺度啲由安藤忠雄設計嘅地下美術館收藏住占士特瑞爾、華特迪馬利亞同埋克勞德莫內嘅常設作品。島上嘅漁村街道散落住一啲家計劃,將傳統建築改造成裝置藝術,而草間彌生嘅波點南瓜雕塑就坐喺水邊。由岡山出發嘅一日遊,可以好輕鬆咁同埋瀨戶內海嘅風景一齊欣賞。
全長15公里嘅吉備平原單車路線,係日本其中一條最啱新手又最有收穫嘅單車路,佢穿過平坦嘅稻田鄉郊,連接住古墳、吉備津神社同埋旭川。喺備前一宮站同埋總社站都租到單車,大約500日圓一日,呢條路用悠閒嘅速度行需要3至4個鐘,途中可以喺路邊嘅休息亭停低。呢條路完全唔行大馬路,仲會經過同桃太郎傳說有關嘅地方。
備前燒——日本六大古窯傳統之一——製作出無釉、含鐵量高嘅陶器,喺燒柴嘅穴窯入面用1,200°C燒足兩個禮拜。佢嗰種由橙色到灰色嘅表面,配上天然灰釉花紋,完全係燒製過程入面無法預測嘅結果。備前燒陶藝村提供手捏工作坊同埋窯場導覽,仲有現役陶匠帶住你做。
備前燒係日本六大古窯傳統之一,用當地嘅無釉黏土製作已經有超過1,000年歷史,喺柴窯入面燒兩個禮拜,令每件作品都產生獨一無二嘅火痕花紋。喺備前站附近嘅伊部地區布滿窯場同埋工作室,遊客可以試手捏或者拉坯嘅工作坊,收費3,000至8,000日圓,完成嘅作品燒好之後會寄返屋企。呢區嘅畫廊由茶杯到清酒瓶乜都有得賣,而個鎮本身亦都保留住令人舒服嘅原貌。
倉敷常春藤廣場佔用咗一座改造得好靚嘅明治時代紡紗廠,啲紅磚牆完全俾常春藤蓋住,造就咗成個城市其中一個最上鏡嘅背景。呢個建築群而家有酒店、工藝店、一間細細嘅歷史博物館,同埋一個用嚟搞季節性戶外音樂會同夜間活動嘅開放式中庭。佢係美觀地區東南邊嘅核心,免費入場同遊覽。
兒島喺岡山南部,係日本丹寧嘅發源地,國產牛仔褲嘅生產喺1965年喺呢度開始,而今日佢嘅牛仔褲街主街兩旁都排滿精品店,賣埋包括Japan Blue同埋Studio D'Artisan等老牌織廠嘅高級赤耳牛仔褲。好多店舖都即場提供度身改褲腳同維修服務,有啲織廠仲會搞工廠導覽,展示成個織造同染色嘅過程。佢係丹寧愛好者必去嘅一站,亦都係一個睇日本製造業自豪感嘅精彩窗口。
西大寺裸祭每年二月喺岡山東部嘅西大寺舉行,係日本最戲劇性嘅節慶之一:幾千個只係著住白色兜襠布嘅男人,喺一個凍冰冰嘅夜晚擠入寺院中庭,瘋狂咁爭奪由本殿窗口拋落嚟嘅兩條細小神木。傳聞接到一條神木嘅人會有一整年嘅大好運。幾千個著白衫嘅身軀喺射燈下湧動嘅場面,每年都吸引住國際遊客。
每年秋天,美觀歷史地區都會變成倉敷藝術工藝市集嘅露天市場,嗰陣時來自成個山陽地區嘅陶瓷、紡織、玻璃同埋木工藝術家,會喺運河邊嘅步道沿途擺檔。呢個市集展示備前陶器、倉敷丹寧製品同埋當地嘅兒島丹寧品牌,仲有埋精緻藝術品,而喺雪白倉庫之間嘅環境亦都令逛街變得特別有氣氛。佢係免費入場,吸引住一班有眼光嘅收藏家。
桃太郎祭每年八月將岡山市中心變成一場慶祝呢個城市深受愛戴嘅桃太郎民間英雄嘅盛會,當中有大型街頭巡遊、扮演桃太郎同佢啲動物同伴嘅表演者,同埋幾千人參與嘅「裏白裝」舞蹈表演。呢個節慶係西日本其中一個最大型嘅夏季活動,仲啱啱碰上白桃旺季嘅高峰。喺整個祭典期間,桃太郎大道兩旁都排滿小食攤檔。
備前燒嗰種無釉、窯燒嘅表面——每件作品都俾灰、火同埋喺窯入面嘅位置造就出獨一無二嘅印記——令佢成為日本最原始嘅陶瓷傳統。備前燒陶藝村嘅工作坊會教你用當地含鐵量高嘅黏土做手捏同埋盤築成形,參加者仲可以揀窯入面嘅擺放位置(緋襷、牡丹餅、棧切),呢啲位置會決定佢嘅作品最終嘅個性。
出發前及旅途中所需了解嘅一切。