秋田是日本最著名的清酒縣之一——純淨的雪融水、優質秋田米與利於緩慢發酵的寒冬，釀出格外清澈優雅的清酒。40多家酒廠歡迎訪客，部分還提供參與實際釀造的杜氏（釀酒師）體驗日。山本、刈穗、出羽鶴等品牌享譽國際。

🗓️ 概覽
位置 秋田市、湯澤等地
開放時間 酒廠／酒吧營業時間
門票 品飲不一；體驗約5,000日圓
建議時長 1–2小時（或整日釀造）
最佳時節 全年；釀造在冬季

必嚐

  • 40多家酒廠清澈優雅的秋田清酒。
  • 享譽國際的品牌（山本、刈穗、出羽鶴）。
  • 酒廠參觀與品飲櫃台。
  • 冬季親身參與的杜氏釀造體驗。

順道遊覽

交通

  • **秋田市內：**市中心的酒廠與清酒吧。
  • **湯澤：**提供釀造體驗的酒廠。

貼士

冬季為釀造季，最適合親身參與杜氏體驗。全年在秋田市的清酒吧皆可實惠地品飲多款在地酒。