廣場市場（ひろめ市場），是高知飲食文化那跳動的心臟，一座位於市中心、生氣勃勃的有頂大廳，其間擠滿了數十家小小的攤販與共享的餐桌，本地人自清晨直到深夜，在此進食、暢飲、閒話家常。這裡當仁不讓的主角，便是那鰹魚半燒——將鰹魚於一爐熊熊的稻草之火上炙烤，直至外皮煙燻、內裡猶生，切作厚片，佐以蒜、鹽、或柑橘的橙醋而食。環繞著它，您還能尋見刺身、炸物、餃子、本地的清酒，以及諸多其他，自那撩動您的攤販處買下，於那溫暖而喧鬧的氛圍之中，圍坐共享的餐桌而食。它隨性、廉價，滿載著土佐的殷勤好客，是了解高知如何吃飯的、最佳的單一引介。
🗓️ 概覽
| 位置 | 高知縣高知市 |
| 開放時間 | 約10:00–23:00(攤販各異) |
| 門票 | 入場免費；按碟付費 |
| 建議時長 | 1–1.5小時 |
| 最佳時節 | 全年皆宜；午與晚 |
品嚐什麼
- 於稻草之火上炙烤的鰹魚鰹魚半燒。
- 刺身、炸物、餃子與本地菜餚。
- 土佐清酒與溫暖喧鬧的共享餐桌。
- 供您隨性享用的數十家攤販。
順道遊覽
交通
- **電車：**自市中心電車站步行片刻可達。
- **步行：**位於高知市中心、城郭附近。
貼士
請空著肚子前來，與其枯坐一處，不如遍遊數家攤販；請佔下一張共享的餐桌，一路走、一路將菜餚取回其上。請務必一嚐那稻草炙烤的鰹魚半燒；請以一杯土佐清酒佐之；倘若您想在那熙攘的大廳中，覓得一處更輕鬆的座位，便請稍稍避開那午餐或晚餐的高峰。
