飛鳥鍋是源自古都飛鳥地區的暖身鄉土火鍋:雞肉與蔬菜在牛奶高湯奶油湯底中燉煮。相傳可追溯至乳製品初入日本的飛鳥時代,溫潤而略帶驚喜,是宜於冬日的鄉土名物。


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何處 明日香村與奈良餐館
菜品 牛奶高湯中的雞肉與蔬菜
價格 約1,500–3,000日圓
季節 冬日最佳
適合 暖身正餐

須知

  • 牛奶高湯奶油湯底燉雞肉與時蔬。
  • 相傳源自乳製品初入日本的飛鳥時代
  • 溫潤清淡——給火鍋愛好者的溫柔驚喜。
  • 宜在飛鳥內外的餐館、最好於冬日享用。

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交通方式

  • **飛鳥:**遺跡附近餐館季節供應。
  • **奈良市區:**部分餐館冬季供應——請提前確認。

貼士

飛鳥鍋為季節限定、特定餐館供應——冬日請先電話預約,並與飛鳥歷史一日遊同享。