四國88所靈場巡禮（高知路段）
高知縣內有四國88所靈場巡禮（御遍路）中的16座，包括偏遠的足摺岬寺院。第24番最御崎寺和第26番金剛頂寺是其中最壯觀的——雄踞懸崖之上，可俯瞰太平洋。徒步走完高知路段需5至7天。
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四國地區 · 縣旅遊指南
坂本龍馬故鄉、四萬十川日本最清澈河流、鰹魚稻草烤——高知是四國最豪爽的太平洋大縣
高知縣是四國面積最大的縣，南臨太平洋，以坦率豪爽的縣民性格與豐富的自然資源著稱。坂本龍馬是明治維新最重要的志士之一，其故鄉高知以他為榮，市內到處可見龍馬相關設施與紀念品。四萬十川被稱為「日本最後的清流」，是全日本唯一一條從未建設大壩的大河，河床透明見底，夏季划獨木舟是最純粹的自然體驗。鰹魚（カツオ）稻草烤是高知最具代表性的料理——將鮮活鰹魚用稻草大火速烤，表皮焦香而魚心仍生，與薄片鹽·柚子一起食用，是日本最質樸動人的海鮮美味。桂濱海岸的坂本龍馬銅像面向太平洋，是高知最上鏡的歷史人文景觀。
高知從岡山乘特急「南風」約2.5小時（¥6,690）。四萬十川從高知乘特急約2小時至中村，再乘巴士或租車。桂濱從高知站乘巴士約45分鐘。
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高知縣內有四國88所靈場巡禮（御遍路）中的16座，包括偏遠的足摺岬寺院。第24番最御崎寺和第26番金剛頂寺是其中最壯觀的——雄踞懸崖之上，可俯瞰太平洋。徒步走完高知路段需5至7天。
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日本12座保有原始天守的城堡之一——尤其獨特的是，包含主天守、連廊和主門在內的整座城堡建築群，均自江戶時代起完整保存至今。城堡下方大道每週日早晨舉辦朝市（日曜市），自1690年延續至今。
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四國最南端的足摺岬，是一處壯觀的岩石岬角，80公尺懸崖直墜湛藍的太平洋。這裡是四國88所靈場巡禮的最後聖地（第38番金剛福寺），鄰近海灘上產卵的海龜更使其成為賞野生動物的好去處。燈塔提供日本最遼闊的海洋地平線景觀。
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1931年發現的全長4公里石灰岩洞穴系統，擁有精緻的鐘乳石和石筍。洞穴中出土彌生時代文物，顯示曾有古代人類活動。難度較高的「探險路線」讓遊客可戴上頭燈、在未開發通道中匍匐前進。
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此館獻給坂本龍馬——這位出身土佐的先驅武士，在1860年代協助斡旋結束日本封建時代的同盟，33歲時遭暗殺。氣勢磅礡的建築矗立於俯瞰太平洋的懸崖上，館內設有詳盡的英文解說，介紹龍馬生平與明治維新。
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ひろめ市場是高知的公共食堂——一座熱鬧的室內市場，數十個攤位在共用桌旁為陌生人提供當地美食。核心就是鰹魚塔塔燒：新鮮正鰹在燃燒的稻草火上快速炙烤，厚切後搭配醋橘汁、薑泥和蒜泥——純粹呈現高知太平洋漁業文化的精髓。
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高知週日市集300年來每週日在追手筋大道延伸1公里，自清晨5點至下午6點，300多個攤位販售蔬菜、花卉、地方工藝品、骨董和熟食。碩大的柚子、鰹節，以及別處尋不到的地方水果，使其成為真正的農漁產品市集，而非觀光活動。
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高知最具代表性的料理——用燃燒的稻草（稻草燒き）快速炙烤厚切鰹魚片，再搭配蒜頭、薑、茗荷、蔥花和柚子醋。高知的塔塔燒比其他地方的版本更大膽、更厚實、更鮮嫩多汁。
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高知縣是茗荷（日本薑花苞）、紫蘇、柚子等多種溫室蔬菜的日本最大產地。週日市集展示令人驚嘆的多樣性地產農作物，包含別處買不到的稀有地方品種。高知縣馬路村的柚子在全國享有盛名。
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高知縣以港口城市室戶為中心，擁有悠久的捕鯨歷史，鯨魚肉至今仍是當地飲食文化的一部分。ひろめ市場及專門餐廳提供鯨魚生魚片、炒鯨魚和鯨魚培根。味道甘醇的深色肉質，口感介於牛肉與鮪魚之間。
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四萬十川——常被稱為日本最後的原生態河川——流經高知196公里注入太平洋，沿途沒有一座大型水壩。下游路段可乘獨木舟和划艇探索，途經古老的沈下橋（刻意建得低矮，讓洪水淹沒而非阻攔水流），流過茶園村落。這段夏日原野獨木舟，儘管距高知市僅數小時車程，卻有一種真正偏遠的感覺。
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仁淀川以令人驚嘆的藍綠色著稱，是日本水質最清澈的河川之一，在特定光線條件下呈現鮮豔的土耳其藍。夏季游泳是一大享受，仁淀川中游的那賀川峽谷景致優美，也適合划獨木舟。
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四國最南端的足摺岬，是一處壯觀的岩石岬角，80公尺懸崖直墜湛藍的太平洋。這裡是四國88所靈場巡禮的最後聖地（第38番金剛福寺），鄰近海灘上產卵的海龜更使其成為賞野生動物的好去處。燈塔提供日本最遼闊的海洋地平線景觀。
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高知縣東部岬角的UNESCO認定地質公園，數百萬年來，古代海床（枕狀熔岩與燧石）被抬升至海平面。劇烈侵蝕的海岸線、富含化石的潮池與壯麗的太平洋景觀令人印象深刻。相傳修行僧空海（弘法大師）在此附近一座洞穴中獲得頓悟。
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位於高知縣西南端的小島，四周環繞著日本最北端的活珊瑚礁——這是溫暖的黑潮所創造的特殊環境。清澈的海水與豐富的礁魚，使其成為四國最佳的潛水與浮潛地點之一。玻璃底船之旅從港口出發。
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四萬十川——常被稱為日本最後的原生態河川——流經高知196公里注入太平洋，沿途沒有一座大型水壩。下游路段可乘獨木舟和划艇探索，途經古老的沈下橋（刻意建得低矮，讓洪水淹沒而非阻攔水流），流過茶園村落。這段夏日原野獨木舟，儘管距高知市僅數小時車程，卻有一種真正偏遠的感覺。
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在四萬十川的導覽獨木舟之旅是高知最受歡迎的戶外活動之一。8至15公里的路線穿過著名的沈下橋，途經蘆葦叢和傳統漁村。寧靜的河川景色與清澈的水質，造就了獨一無二的日本戶外體驗。
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高知週日市集300年來每週日在追手筋大道延伸1公里，自清晨5點至下午6點，300多個攤位販售蔬菜、花卉、地方工藝品、骨董和熟食。碩大的柚子、鰹節，以及別處尋不到的地方水果，使其成為真正的農漁產品市集，而非觀光活動。
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室戶岬面向太平洋的開闊位置提供穩定的衝浪浪況，以及清澈的深水潛水環境。室戶外海的海底峽谷急劇下沉，使鎚頭鯊、蝠鱝和鯨魚等外海物種得以靠近海岸。室戶市內有多家潛水中心。
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仁淀川出色的透明度與土耳其藍色澤，使其成為日本最受喜愛的河川游泳目的地之一。中土佐和伊野一帶的天然游泳池可開車抵達，河畔設有繩索鞦韆、跳水岩和露營地。浮潛可見淡水魚悠游於水晶般清澈的水中。
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高知よさこい祭（8月9~12日）於1954年在此發源，此後傳遍全日本乃至世界各地。多達150人的舞者隊伍穿著華麗服裝，手持鳴子（木製響板），橫跨全市17個舞台，演出高度精心編排的活力舞蹈。現代感、競技性與喜悅的能量與傳統阿波舞截然不同——令人看得熱血澎湃。
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日本最壯觀的祭典之一——200支隊伍共2萬餘名舞者，在高知街頭連續四天演出充滿活力的よさこい舞蹈。每支隊伍以自己的服裝、編舞和配樂詮釋傳統よさこい曲。傳統與現代元素的結合令人熱血沸騰。
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每年11月在坂本龍馬生日（1836年11月15日）前後舉行的龍馬祭，以歷史遊行、武士服裝隊伍和各種紀念活動填滿高知城市。桂濱一帶舉行主要活動，包含戶外大型戲劇演出。
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正統鰹魚塔塔燒的製法——用稻草（わら）炙烤——是高知數百年來精煉的技藝。ひろめ市場的料理工作坊教導學員如何處理鰹魚排並串籤，掌控稻草火候使外表焦香、內裡生鮮，以及垂直於紋理厚切，搭配醋橘汁、薑泥和蒜泥上桌。
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