松本城夜間點燈
松本城——日本12座未經修復的現存天守之一、亦為國寶——因其醒目的黑色外觀而被暱稱為「烏鴉城」。夜間的點燈完美地倒映在環繞四周的護城河中,創造出一幅鏡像,是日本最常被拍攝的城堡景緻之一。櫻花季時,粉紅花瓣更為這已然如夢似幻的倒影增添風采。
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上高地日本阿爾卑斯、地獄谷溫泉猴子、松本城、善光寺——長野是日本屋脊的自然與歷史聖地
長野縣被稱為「日本屋脊」,境內3,000米以上的山峰超過40座,擁有日本本州最壯觀的山岳風光。上高地是日本阿爾卑斯山麓1,500米處的濕地高原,清澈的梓川與穗高連峰的倒影是日本最美的自然風景之一,每年4—11月向旅行者開放(全年禁止私家車進入)。地獄谷野猿公苑的日本獼猴在雪地裡泡溫泉的畫面已成為世界廣為流傳的日本符號之一。松本城是日本現存最古老的五重天守閣之一,通體漆黑的城樓在雪山或櫻花的映襯下極為壯美。
從東京乘北陸新幹線約90分至長野(¥8,340)。松本從新宿乘特急「あずさ」約2.5小時(¥6,680)。上高地從松本乘松本電鐵+巴士約1.5小時。地獄谷野猿公苑從湯田中站乘巴士約15分鐘。
深入指南幫助您規劃旅行的每個環節——從主要觀光景點到最佳餐廳及季節性活動。
松本城——日本12座未經修復的現存天守之一、亦為國寶——因其醒目的黑色外觀而被暱稱為「烏鴉城」。夜間的點燈完美地倒映在環繞四周的護城河中,創造出一幅鏡像,是日本最常被拍攝的城堡景緻之一。櫻花季時,粉紅花瓣更為這已然如夢似幻的倒影增添風采。
📖 閱讀指南 →日本最重要的佛教寺院之一——位於長野市的善光寺已吸引信眾參拜超過1400年,至今每年仍迎來逾六百萬名訪客。寺院的主祀本尊是一尊祕藏的金色佛像,只在每七年一次的御開帳期間(下一次為2033年)才對外公開展示,是具有全國重大意義的盛事。沿途林立著寺院與宿坊的長長石板參道,是日本最具氛圍的巡禮之路之一。
📖 閱讀指南 →日本最具戲劇張力的現存古城——松本城那座六層的黑色天守(因其漆黑的外牆而被暱稱為「烏鴉城」)自1593年起便屹立至今,是日本歷經數百年戰亂與近代化後僅存的12座現存天守之一。城堡完美地倒映在環繞四周的護城河中,背後則矗立著北阿爾卑斯群山。它被指定為國寶,並長年名列日本三大名城之一。
📖 閱讀指南 →歷史悠久的中山道上保存最完好的宿場町——奈良井宿那條長達一公里、由深色木造江戶時代商家組成的主街,自17世紀以來幾乎原封不動地保留下來,因而贏得「奈良井千軒」的美名。這裡曾是江戶與京都之間沿途最繁榮的驛站,鎮上的漆器店、清酒釀造廠與傳統旅館至今仍在原有建築中營業。黃昏時分漫步在這條寧靜的街道上,彷彿直接踏入了一幅廣重的浮世繪版畫之中。
📖 閱讀指南 →坐落於戶隱山山腰、深藏於杉木森林中的五座古老神社群——通往上方奧社那段長達2公里的參道,會穿過一條由樹齡400年、高聳入雲的日本杉所組成的非凡林道,是日本最令人嘆為觀止的森林步道之一。戶隱也是傳說中忍術的發源地,忍者之里與博物館重現了山中武者那神祕的技藝。此地還盛產長野最頂級的蕎麥麵。
📖 閱讀指南 →一座迷人的小鎮,曾深深吸引浮世繪大師葛飾北齋——他在此度過晚年,並留下了令人驚嘆的彩繪祭典花車與天花板畫作。北齋館收藏了他晚年大量的傑作,旁邊還有高井鴻山紀念館。小布施同樣以栗子甜點聞名——蒙布朗、栗子冰淇淋與栗子糯米飯遍布在保存完好的古老商家街道上。
📖 閱讀指南 →日本最古老、最重要的神社之一——諏訪大社的起源早於文字記載,其四座分社散布在諏訪湖的湖畔四周。神社的御柱祭(每六年一次)會由男子騎乘在巨大的杉木原木上,從陡峭的山坡上一路滑下,是日本最驚心動魄、最古老的祭典儀式之一。破曉時分湖畔的春宮與秋宮一片寧靜,阿爾卑斯群山倒映在平靜的水面上,令人深受感動。
📖 閱讀指南 →長野生產了全日本約20%的蕎麥——清涼的山區氣溫、潔淨的融雪水與當地栽種的麵粉相結合,造就出香氣與嚼勁皆格外出眾的麵條。信州蕎麥麵最常見的吃法是冷蕎麥盛放在竹簍上(笊蕎麥),搭配清爽的沾醬,或是做成浸在清澈熱湯中的湯蕎麥。地區性的變化包括戶隱蕎麥(特別寬扁)與南部的飯田蕎麥。
📖 閱讀指南 →長野最受喜愛的街頭小吃——御燒是以小麥或蕎麥麵團製成的圓形包子,內餡有野澤菜醃菜、蔬菜、味噌或茄子,再以炭灰床(傳統做法)或鐵板烘烤、蒸製而成。御燒原本是山區農家為了保存山菜過冬而製作的冬季主食,如今則由數百家專賣店在長野各地販售。野澤菜與南瓜內餡最具長野特色。
📖 閱讀指南 →松本的招牌料理——山賊燒(意為「山賊燒烤」)是將一大塊帶骨雞肉以大蒜、醬油、清酒與薑醃漬一整晚,再油炸至金黃酥脆的外殼,內裡則是鮮味十足、多汁的肉質。與東京的炸雞塊不同,山賊燒使用較大塊的肉,並採用受山區豐盛料理影響的濃郁醃醬。松本的每一家居酒屋與家庭餐廳都有自己的版本——在當地的啤酒屋點上一份,搭配冰涼的長野精釀啤酒,是不可錯過的體驗。
📖 閱讀指南 →長野是日本最大的味噌產地,產量約占全國的40%。信州味噌是一種淡黃褐色的品種,風味清新乾淨——比紅味噌不那麼鹹,又不像京都的白味噌那麼甜,恰好處於完美平衡的中間地帶,深受日本家庭料理愛好者的喜愛。當地餐廳會將它用於晨間的味噌湯、作為蘸蔬菜的醬料,並調入御燒內餡的烹煮湯汁之中。
📖 閱讀指南 →野澤菜是一種只生長在野澤溫泉周邊高原地帶的葉菜——這種芥菜科的大葉於秋季採收,並以鹽在木桶中醃漬,歷經一冬發展出尖銳、樸實又帶點獨特嗆勁的層次。這種醃菜可作為配菜食用、塞入御燒中,或切碎拌入茶泡飯。長野的野澤溫泉村會在11月將共同洗菜的儀式(洗湯)變成一場盛大的社區活動。
📖 閱讀指南 →日本最原始純淨的高山溪谷——上高地位於北阿爾卑斯海拔1500公尺處,只能搭乘巴士與計程車進入(5月至11月禁止私家車通行)。清澈透明的梓川流經那座地標性的河童橋,崎嶇的穗高連峰就直接矗立在其後方,構成日本最常被拍攝的風景之一。由1915年火山噴發所形成的大正池,幾近完美的靜止水面倒映著白雪皚皚的群山。
📖 閱讀指南 →看著日本獼猴(雪猴)在暴風雪中泡進天然溫泉池裡,是日本最具代表性的野生動物體驗之一。地獄谷的猴子完全是野生的,卻已習慣與人相處,讓人得以近距離拍攝。深冬的造訪提供了最佳機會,能看到全身覆滿白雪的猴子,安詳地待在蒸騰的熱水之中。
📖 閱讀指南 →世界上最非凡的野生動物體驗之一——野生的日本獼猴(雪猴)會在冬季從周邊森林下山,泡進天然的溫泉池中,在雪花飄落之際心滿意足地坐在蒸騰的熱氣裡。位於山內町的地獄谷是地球上唯一一處野生猴子會定期泡溫泉的地方,這幅景象讓長野享譽國際。這些猴子完全是野生且不受拘束的——前往需要步行30分鐘穿過森林。
📖 閱讀指南 →北日本阿爾卑斯在單一壯麗的山脈中匯聚了全日本密度最高的3000公尺級高峰——長野擁有比其他任何日本縣份都更多的3000公尺以上山岳。穗高岳(3190公尺,日本第三高峰)與槍岳(3180公尺,被譽為「日本的馬特洪峰」)那崎嶇的尖峰是嚴肅的登山目標,吸引著來自全亞洲的登山者。沿著稜線分布的山屋讓人得以進行多日縱走,穿越東亞最壯觀的高海拔景色。
📖 閱讀指南 →日本最大的滑雪高原也提供了壯觀的非滑雪景色——夏季時,海拔1650至2000公尺的高原鋪滿了高山野花,並點綴著包括丸池與大沼在內的火山湖泊。秋季則將白樺與落葉松森林轉化為一片片金黃的簾幕,志賀高原高地度假區可從長野市搭乘巴士抵達。1998年冬季奧運的冬季兩項與越野滑雪場地,至今仍作為歷史地標散布於高原各處。
📖 閱讀指南 →鄰近上田市的別所溫泉號稱是日本最古老的溫泉,沐浴的紀錄可追溯至1300多年前的奈良時代。三座充滿氛圍的公共浴場(外湯)至今仍在營業——每一座都小巧、木造,並由不同的泉源供給泉水——入浴費僅需150日圓。附近北向觀音寺那醒目的山門,以及安樂寺的八角三重塔(國寶),共同成就了長野最被低估的歷史勝地之一。
📖 閱讀指南 →日本國際知名度最高的滑雪度假村——白馬曾舉辦1998年長野冬季奧運的滑降、超級大曲道與跳台滑雪項目,如今則提供由十一個雪場相互串連、擁有超過200條雪道的網絡。這座溪谷擁有全日本最深、最乾爽的粉雪之一,每季降雪量經常累積達10至12公尺。圍繞溪谷已發展出一座國際化的度假小鎮,擁有絕佳的住宿、餐廳與英語滑雪學校。
📖 閱讀指南 →長野是日本最大的蘋果產地,環繞松本與飯田的果園從8月到11月會陸續成熟超過50個品種。農場歡迎遊客進行親手採摘體驗與品嚐現榨果汁,同時釀造屢獲大獎的長野蘋果酒的職人酒莊,也已遍布整個蘋果產區——將絢麗的秋葉與果園的好客之情融為一體。
📖 閱讀指南 →日本最道地的滑雪溫泉村——野澤溫泉是一個運作中的溫泉社區,其13座公共浴場(外湯)由村莊集體擁有與維護,並免費對訪客開放。緊湊、禁行車輛的村莊小巷蜿蜒於傳統木造建築與蒸氣繚繞的浴場之間,而上方的滑雪山則提供陡峭、富挑戰性的地形與絕佳的粉雪。與專為滑雪而建的度假村不同,野澤首先是一個真實的地方——滑雪反而是次於村莊氛圍的存在。
📖 閱讀指南 →日本最大的相互串連滑雪度假村——志賀高原在海拔1650至2305公尺的高原上串聯起23個獨立雪場,憑藉一張通票即可使用80條雪道與51座纜車。這座高原曾舉辦1998年長野冬季奧運的冬季兩項與越野滑雪項目。其高海拔保證了早季的降雪與本地區最長的滑雪季,多樣的地形也適合從初學者到專業的野雪滑雪者等所有人。
📖 閱讀指南 →以施放規模而言是日本最大的煙火競賽——諏訪湖煙火大賽會在8月15日及夏季稍晚的另一場大型活動之夜,於諏訪湖湖面上空施放40000發煙火,水面的倒映更使視覺衝擊加倍。周邊的群山形成一座天然的圓形劇場,放大了聲響,部分煙火更從兩岸同時施放,營造出他處不可能達成的效果。八月的主要活動有超過五十萬名觀眾參與。
📖 閱讀指南 →自明治時代以來便是東京人最喜愛的山中避暑勝地——輕井澤位於淺間山山腰海拔1000公尺處,130多年來一直是外交官、藝術家與皇室成員的避暑之地。如今這裡提供穿越白樺林的自行車道、野性峽谷中壯觀的千瀧瀑布、王子購物廣場(日本最大的暢貨中心),以及迷人的舊輕井澤銀座商店街。2018年冬季奧運的冰壺場地更為其運動傳統增添色彩。
📖 閱讀指南 →每六年一次(下一次為2028年),善光寺會舉行御開帳——七年一度地展示其祕藏的主祀本尊(傳入日本的第一尊佛像)。在為期60天的活動中,數以百萬計的信眾走在點燈的夜間仲見世參道上,而破曉前在一片漆黑中舉行的御朝事法會,則提供了觸摸通往救贖之鑰的深刻開山體驗。
📖 閱讀指南 →御開帳是日本最重要的宗教盛事之一——善光寺平時祕藏的「祕佛」佛像,只在每七年一次(下一次為2033年)對外公開展示,在為期56天的活動中吸引來自全日本數以百萬計的信眾。長野市的街道上擠滿了數千名身著白衣的信眾,於破曉時分走在古老的參道上,營造出一種非凡的精神強度氛圍。即使在非御開帳年份,也能在寺院的內陣中看到該佛像的複製品。
📖 閱讀指南 →日本最具代表性的賞櫻景緻之一——當櫻花於四月下旬綻放,松本城的黑色天守便被一團團粉紅花雲所環繞,護城河中的倒影使畫面加倍,白雪覆蓋的北阿爾卑斯群山則清晰可見於其後。城內舉辦著賞櫻祭典,有傳統音樂、小吃攤位與夜間點燈,將護城河的倒影景緻染成金黃。櫻花通常在4月15日至25日左右盛開——比東京晚約一到兩週。
📖 閱讀指南 →日本最具戲劇張力、最古老的火祭之一——在1月15日(舊曆的小正月)之夜,野澤溫泉村的男子會以杉木與竹子搭建一座大型木造神社塔,接著抵禦試圖以熊熊火炬將其燒毀的村中長老。這場長達一小時的儀式性對抗,伴隨著清酒、吟唱與不斷升騰的火焰,被指定為聯合國教科文組織非物質文化遺產,於一座被白雪覆蓋的村莊廣場上舉行,觀眾則被推擠著緊貼在蒸氣繚繞的浴場牆邊。
📖 閱讀指南 →以施放煙火發數而言是日本最大的煙火競賽——於8月在諏訪湖上空舉行,這場大賽匯聚了來自全國各地的煙火團隊,以從湖岸兩處同時施放的原創作品一較高下。湖面的倒映與周圍群山所形成的盆地,創造出此場地獨有的視覺效果條件。8月15日的活動是重頭戲,湖上點燈的漁船更為這場奇觀錦上添花。
📖 閱讀指南 →出發前及旅途中所需了解的一切。