祖谷溪谷 & 大步危峽谷
祖谷溪谷是日本三大秘境之一——祖谷川切割四國腹地形成的壯觀V形峽谷。陡峭的山林峭壁直墜至數百公尺下翡翠色的水面，大步危與小步危峽谷呈現了全日本最震撼的溪畔風光。溪谷最適合自駕探索，沿途有無數可供拍照的停車點，山坡上隱約可見傳統茅草頂農家。
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四國地區 · 縣旅遊指南
阿波舞日本三大盂蘭盆舞、鳴門渦潮世界三大潮流、大步危小步危溪谷——德島是四國最狂野的秘境
德島縣是四國最「野」的縣，以令人心跳加速的自然景觀和充滿激情的祭典著稱。每年8月12—15日舉行的阿波舞祭吸引超過130萬人次聚集德島市，「踊る阿呆に見る阿呆（跳舞的傻瓜與看舞的傻瓜，反正都是傻瓜，不如跳起來）」這句俗語完美詮釋了阿波舞的精神。鳴門海峽在漲退潮時產生的渦潮可達直徑30米，乘觀光船近距離感受渦流是德島獨有的海洋奇景。祖谷地區深山中的蔓橋由藤蔓編織而成，橫跨深谷，步行時強烈晃動，是日本最刺激的古橋體驗。大步危小步危的深綠色溪流中泛舟（漂流）是四國最受歡迎的夏季戶外活動之一。
從大阪乘高速巴士約2小時30分至德島（¥2,900），是最便利的交通方式。鳴門從德島站乘巴士約1小時。大步危·祖谷建議租車（從德島約1.5—2小時）。
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祖谷溪谷是日本三大秘境之一——祖谷川切割四國腹地形成的壯觀V形峽谷。陡峭的山林峭壁直墜至數百公尺下翡翠色的水面，大步危與小步危峽谷呈現了全日本最震撼的溪畔風光。溪谷最適合自駕探索，沿途有無數可供拍照的停車點，山坡上隱約可見傳統茅草頂農家。
這座用山藤（白葛）編成的傳奇吊橋橫跨祖谷川45公尺，在翡翠色的水面上方14公尺輕輕搖曳。現橋每三年依傳統方式重建一次，至今仍是日本最富有氛圍的建築之一。建議在觀光團抵達前的清晨前往，體驗最佳。
鳴門海峽在大潮期間會形成全球最大的潮流漩渦，直徑可達20公尺。遊客可從大鳴門橋上「渦之道」玻璃地板步道，在45公尺高空俯瞰漩渦，也可乘坐30分鐘的觀光船近距離感受。新月或滿月當天是觀賞漩渦最壯觀的時機。
西祖谷的山村保存著在日本大多已消逝的山地生活方式——陡峭的梯田、緊貼幾近垂直山坡的茅草頂農家，以及窄到兩車會車必須其中一輛倒車退讓的山路相連的聚落。著名的落合集落從上方觀景台望去，宛如無數屋頂傾瀉而下的山坡，是日本被拍攝最多次的農村景致之一。
這是全球最大的陶板複製畫美術館，以原尺寸忠實復現西洋名畫逾1,000件，從西斯汀禮拜堂天頂畫到莫內的睡蓮，全部以陶瓷燒製而成。館內分布五層樓，完整參觀需3至4小時。緊鄰鳴門，可與漩渦觀光船完美搭配。
四國88所巡禮以氣候宜人的3至5月及10至11月為白衣遍路者最多的旺季。德島涵蓋第1至23番，即整條巡禮路的「發心」段，目睹白衣遍路者一站站前行的景象，是既感人又深具日本特色的體驗。阿波遍路支援協會專為外國訪客安排德島段的導覽徒步活動。
鳴門市的靈山寺是獻給弘法大師空海、全長1,200公里靈修之旅——四國88所寺廟巡禮的起點。遊客可在此購買傳統白色巡禮裝束與納經帳，展開自己的朝聖之行，或僅在此歷史聖地參拜祈福。寺院境內靜謐祥和，從鳴門站步行即可輕鬆抵達。
德島城（1585年）的石垣基礎雄踞城山丘頂，俯瞰市中心，周圍環繞庭園與精彩的德島城博物館。乘坐纜車登上鄰近的眉山山頂，可飽覽吉野川三角洲和瀨戶內海的壯闊全景。春日櫻花與秋日紅葉使此地成為當地民眾最愛的休憩場所。
阿波人形淨瑠璃是德島獨特的傳統偶戲，有別於大阪的文樂，相傳已有400年歷史。德島市的阿波十郎兵衛屋敷劇場定期舉辦這種三人操偶戲的演出與示範。在此表演了數百年的悲劇愛情故事——阿染與久松——是當地劇目中最膾炙人口的作品。
德島生產日本98%的酢橘——一種擠在烤秋刀魚、蕎麥麵和清酒上的小型濃郁芳香綠色柑橘。縣內料理圍繞這珍貴的酸味食材打轉：酢橘酒、酢橘拉麵、酢橘柚子醋，以及澆在柴魚刺身上的酢橘汁——清爽芳醇的料理完美詮釋了四國的海岸豐饒。
德島拉麵是日本最具特色的地方風格之一——以濃郁深色豬骨醬油湯底為基礎，鋪上燉豬五花、生雞蛋和蔥花。豬骨湯的深度與醬油主導的調味相結合，造就了獨特的甜鹹風味。德島車站附近的拉麵街聚集了多家競爭激烈的店家，吸引來自全日本的食客慕名而來。
在鳴門海峽強勁水流中養育的鯛魚，發展出格外緊實鮮美的魚肉——這是德島縣大力推廣的「鳴門鯛」。魚肉以刺身形式呈現，或製作成整尾魚的節慶料理，也可做成深受喜愛的鯛魚飯（tai meshi）。鳴門市水岸附近的海鮮餐廳皆以此珍饈為招牌。
祖谷溪谷涼爽的山地氣候孕育出帶有濃厚土香的蕎麥，手工研磨後桿成厚實樸拙的蕎麥麵條。祖谷蕎麥以最簡單的方式呈現——冷食配蘸汁，或盛入清淡的溫湯中——讓蕎麥本身的粗獷風味得以完整發揮。散落在山谷公路旁的小蕎麥店，是德島最值得停留的用餐去處之一。
德島生產日本超過95%的酢橘——一種酸爽芳香的綠色柑橘，廣泛用作日本料理的調味品。擠在烤魚上、調入柚子醋，或漂在一杯燒酒裡，酢橘定義了德島料理的風味輪廓。8月至10月間，可在路邊攤販找到酢橘汁、酢橘風味甜點和新鮮水果。
阿波尾雞是德島原產的高級放山雞，以當地飼料慢飼，造就出與超市雞肉截然不同的緊密有嚼勁肉質。可作為燒烤（yakitori）享用、以酢橘佐味的微炙塔塔基（tataki），或以鹽烤形式作為主菜上桌。在德島市各餐廳菜單及全縣居酒屋均可找到。
德島與淡路島之間的鳴門海峽形成全球最大的潮流漩渦——直徑最大30公尺、旋轉時速20公里，由通過狹窄水道的潮汐推力形成。高速水中觀光船「阿波洸號」直接穿越翻騰轟鳴的漩渦近距離感受，而45公尺高的渦之道玻璃步道則提供令人暈眩的俯瞰視角。
吉野川的大步危、小步危峽谷，裸露出經千萬年激流打磨得猶如大理石般光滑的古老片岩岩床。玻璃底木船在高聳崖壁間的翡翠色水面上緩緩漂流，附近的祖谷溪谷保有三座原始藤蔓吊橋（葛橋），讓人感受到一種自封建時代至今絲毫未變的偏遠四國氛圍。
這座用山藤（白葛）編成的傳奇吊橋橫跨祖谷川45公尺，在翡翠色的水面上方14公尺輕輕搖曳。現橋每三年依傳統方式重建一次，至今仍是日本最富有氛圍的建築之一。建議在觀光團抵達前的清晨前往，體驗最佳。
祖谷溪谷是日本三大秘境之一——祖谷川切割四國腹地形成的壯觀V形峽谷。陡峭的山林峭壁直墜至數百公尺下翡翠色的水面，大步危與小步危峽谷呈現了全日本最震撼的溪畔風光。溪谷最適合自駕探索，沿途有無數可供拍照的停車點，山坡上隱約可見傳統茅草頂農家。
鳴門海峽在大潮期間會形成全球最大的潮流漩渦，直徑可達20公尺。遊客可從大鳴門橋上「渦之道」玻璃地板步道，在45公尺高空俯瞰漩渦，也可乘坐30分鐘的觀光船近距離感受。新月或滿月當天是觀賞漩渦最壯觀的時機。
劍山海拔1,955公尺，是日本西部第二高峰，也是四國最高山。從見之越出發的纜車可到達距山頂僅90分鐘步程之處，讓大多數遊客都能輕鬆登頂。此山在神道信仰中具有神聖地位，山頂附近設有劍神社，晴天時可將整個四國島盡收眼底。
西祖谷的山村保存著在日本大多已消逝的山地生活方式——陡峭的梯田、緊貼幾近垂直山坡的茅草頂農家，以及窄到兩車會車必須其中一輛倒車退讓的山路相連的聚落。著名的落合集落從上方觀景台望去，宛如無數屋頂傾瀉而下的山坡，是日本被拍攝最多次的農村景致之一。
鳴門漩渦在大潮期間最為壯觀——每逢新月或滿月前後2至3天，以3月和9月潮差最大時最為震撼。船家每月發布最佳觀賞時段日曆，直徑可達20公尺的漩渦奇景吸引全國各地遊客前往。夏日夜晚搭配生物發光海水的滿月夜遊船，更是令人難忘的體驗。
室戶岬從德島東南角雄壯地延伸入太平洋，黑色熔岩海岸線在巨浪的拍打下氣勢磅礴。相傳年輕的弘法大師在此處的洞窟中得道成佛，至今仍是四國巡禮路線上的重要聖地。UNESCO認定的室戶地質公園以壯觀的地質構造聞名，可見到因海底隆起而形成的岩石台地。
德島城（1585年）的石垣基礎雄踞城山丘頂，俯瞰市中心，周圍環繞庭園與精彩的德島城博物館。乘坐纜車登上鄰近的眉山山頂，可飽覽吉野川三角洲和瀨戶內海的壯闊全景。春日櫻花與秋日紅葉使此地成為當地民眾最愛的休憩場所。
祖谷溫泉旅館高踞祖谷川上方170公尺的懸崖峭壁之上，從山谷公路乘坐私人纜車可達。戶外露天風呂高懸峽谷之上，提供日本最驚險壯觀的溫泉體驗，河水在遠下方奔騰不息。泉質屬碳酸氫鈉型，據說有益於血液循環和肌膚。
劍山提供多樣的健行體驗，從纜車上站出發的輕鬆90分鐘登頂漫步，到從山谷底部出發的全日縱走均可選擇。10月的山頂高原因矮竹葉片變色而一片燦爛金黃，春末則有殘雪與野花點綴上坡。山地纜車4月至11月運行，冬季進山方式有限。
在鳴門群島周圍的海域划獨木舟，可從令人心跳加速的角度近距離感受驅動著名漩渦的潮流力量。從鳴門地區出發的導覽行程帶領划手穿越海峽小無人島之間的狹窄水道，途中可觀賞海鳥、近距離欣賞海岸地質。為安全起見，建議避開漩渦最強烈的時段參加。
平底船在大步危峽谷翡翠色的水面緩緩漂流，穿行在被吉野川打磨得如大理石般光滑的粉白色峭壁之間。30分鐘的導覽行程適合全年齡參加，提供從山路上根本無法欣賞到的峽谷壁景觀。阿波池田的業者亦提供涵蓋更激流河段的泛舟行程。
日本最大的舞蹈祭典——阿波踊，在8月中旬連續四天吸引130萬觀眾湧入德島市。數千個連（舞蹈隊）身著草帽、浴衣、木屐，在市內街道和指定舞台上跳著獨特的阿波踊步伐，高呼著激勵看客起舞的著名喊聲。那種電光石火般的熾熱氣氛令人身不由己地融入其中。
阿波踊是每年8月12日至15日在德島市舉行的日本規模最大、最令人振奮的舞蹈祭之一，吸引130萬訪客觀賞並加入阿波踊催眠般的兩拍節奏。身著華麗服飾的專業連（舞蹈團）在指定表演街道遊行，觀眾齊聲高呼著名的祭典喊聲。整座城市在這四天裡徹底蛻變。
鳴門漩渦在大潮期間最為壯觀——每逢新月或滿月前後2至3天，以3月和9月潮差最大時最為震撼。船家每月發布最佳觀賞時段日曆，直徑可達20公尺的漩渦奇景吸引全國各地遊客前往。夏日夜晚搭配生物發光海水的滿月夜遊船，更是令人難忘的體驗。
四國88所巡禮以氣候宜人的3至5月及10至11月為白衣遍路者最多的旺季。德島涵蓋第1至23番，即整條巡禮路的「發心」段，目睹白衣遍路者一站站前行的景象，是既感人又深具日本特色的體驗。阿波遍路支援協會專為外國訪客安排德島段的導覽徒步活動。
德島的阿波踊會館全年每天提供阿波踊特有步伐的教學工作坊——在三味線、太鼓、笛子的切分節奏中，練習屈膝、舉臂、前傾的踢踏步伐。指導老師分別拆解男性（活力四射、重心低沉）與女性（優雅挺直、手持扇子）的舞法，課程最後讓學員加入實際的連（舞蹈隊）排練演出。
出發前及旅途中所需了解的一切。